丸健水産
2016.5.18更新

大衆酒場の聖地・赤羽で、名物おでんと東京の地酒を楽しもう

丸健水産

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

赤羽駅東口にある、ディープな居酒屋がひしめく赤羽一番街。そんな飲み屋街をしばらく歩いて行くと、レトロなアーケード商店街の一画にある「丸健水産」へたどり着きます。店の前には簡易テーブルでおでんをつまむ人の姿が…。お出汁のいい香りが漂ってきて、ついつい誘われるように皆引き寄せられてしまいます。

おでん種の販売店の店先で、立ち飲みスタイルでおでんをいただく

丸健水産

店先に立つのは、赤いバンダナがトレードマークのご主人。手際よくおでん鍋の中の具材を詰めていて、鍋には食べごろの熱々おでんがぎっしりと並んでいます。
丸健水産は昭和33年(1958)に創業され、もともとはおでん種の販売店。いまも早い時間帯には、近所の人がおでん種を買って帰る姿が多く見られるのだとか。
店のまわりには立ち飲みスタイルのテーブル席があり、夕方ぐらいから人が集まりだし、各々空いている好きな場所でワイワイと飲み始めます。初めは仲間内で盛り上がっていますが、気がつけば見知らぬ隣の人たちとも打ち解け、仲良くなってしまうことも!

はじめて訪れる人は、とりあえずおまかせセットがオススメ

丸健水産

たくさんのおでん種を前にして何を頼んでいいのかわからない、そんなときはおまかせのおでんセットを注文してみましょう。時期によって変わるご主人おすすめのおでん約5品と、地元赤羽にある、都内で唯一日本酒を醸造している小山酒造のカップ酒「丸真正宗 MaruCUP」(ビール、酎ハイも選択可能)がついて800円という値段は、とてもリーズナブル。
「セットだけではもの足りないなあ」と思ったら、随時単品で好きな具材を頼めばOK。旨味の効いた出汁が具材にしっかりしみ込んでいて、思わず最後まで汁を飲み干したくなること間違いなしです。

ちょっと待って、日本酒は飲みきらないで!

丸健水産

おいしいおでんを肴に、あっという間にお酒が進んでしまいます。しかし、この店の常連は「丸真正宗 MaruCUP」が残り3分の1ほどにになったら飲むのをやめて残しておくようです。
どうするんだろうとじーっと観察していると、「出汁割りください」と常連さんがご主人に声をかけます。するとご主人は、おたまでおでんの汁をすくいあげ、高い位置からその飲みかけの日本酒のカップに豪快に注ぎ始めます。これがこの店のサービスメニュー「出汁割り」です。出汁で割った日本酒には唐辛子がたっぷり振りかけられ、寒い時期には五臓六腑にしみわたる、とても味わい深い一杯になります。

丸健水産の基本情報

住所 東京都北区赤羽1-22-8
アクセス JR各線「赤羽」駅東口より徒歩3分
お問い合わせ 03-3901-6676

丸健水産周辺のホテル・旅館

B&B和み

B&B和み

東京23区

蓮根駅から徒歩3分。観光・ビジネスの拠点におすすめ。フランスから輸入した生地で作った「プレミアムクロワッサン」が自慢!

アパホテル〈東京板橋駅前〉

アパホテル〈東京板橋駅前〉

東京23区

アパホテル<東京板橋駅前>は2018年7月18日(水)にリニューアルオープンいたしました。

ホテルリブマックス赤羽駅前

ホテルリブマックス赤羽駅前

東京23区

赤羽駅より徒歩1分!池袋駅へ約10分&東京駅へも約20分♪全室シモンズベッドを導入!Wi-Fiも完備で快適な滞在を◎

ホテル・ミッドイン赤羽駅前

ホテル・ミッドイン赤羽駅前

東京23区

JR赤羽駅南改札口東側より徒歩60mの好立地。日本橋西川のポケットコイルマットレス採用。全室有線・無線LAN対応

周辺の宿一覧へ

丸健水産周辺の観光スポット

日本唯一、いや、世界唯一! 自作も楽しめる万華鏡の博物館

日本万華鏡博物館

日本唯一、いや、世界唯一! 自作も楽しめる万華鏡の博物館

端にあいた丸い穴から中を覗くと、きれいな幾何学模様が見えてくる不思議な筒、万華鏡。昔は観光地の土産物…

女性に優しい、アジアンテイストの天然温泉

天然温泉ゆの郷 SpaNusaDua(スパヌサドゥア)

女性に優しい、アジアンテイストの天然温泉

「天然温泉ゆの郷 SpaNusaDua」は、地下1,264mから汲み上げた天然温泉に入れる温泉施設。…

ラーメン好きなら要チェック! 麺にこだわる川口の隠れた名店

らーめん かねかつ

ラーメン好きなら要チェック! 麺にこだわる川口の隠れた名店

ラーメン店に限らず、美味しい飲食店は都心部に集中している。一方、地方都市では再開発などをきっかけにチ…

本格タイ料理がリーズナブルに食べられる!

プリックタイ

本格タイ料理がリーズナブルに食べられる!

池袋から東武東上線で10分ほど。大山駅にある本場のタイ料理が味わえる店といえばここ! 商店街の入り口…

周辺のスポット記事一覧へ

グルメの他の記事を見る

建物がねじれながら空に伸びていくイメージ。斬新な建築デザインは一見の価値あり

モード学園 スパイラルタワーズ

建物がねじれながら空に伸びていくイメージ。斬新な建築デザインは一見の価値あり

名古屋駅東側を南北に走る名駅通りと、東西方向の広小路通が交差する笹島交差点の東南角に、信号待ちする人…

雰囲気はまさにシンガポール! 活気にあふれた雰囲気の中で堪能する幻の高級カニ

シンガポール・シーフード・リパブリック

雰囲気はまさにシンガポール! 活気にあふれた雰囲気の中で堪能する幻の高級カニ

シンガポール本国では毎日2,000人以上が訪れるという人気店の「シンガポール・シーフード・リパブリッ…

ハイクオリティーなエンターテインメントを発信

ビルボードライブ大阪

ハイクオリティーなエンターテインメントを発信

世界で活躍する一流のアーティストに出会えるのが「ビルボードライブ大阪」。ここでしか聴くことができない…

大衆酒場の聖地・赤羽で、名物おでんと東京の地酒を楽しもう

丸健水産

大衆酒場の聖地・赤羽で、名物おでんと東京の地酒を楽しもう

赤羽駅東口にある、ディープな居酒屋がひしめく赤羽一番街。そんな飲み屋街をしばらく歩いて行くと、レトロ…

池袋・板橋・目白・赤羽の他の記事を見る

えさをあげることもできちゃう! 東京で唯一ペンギンとお酒を飲めるバー

ペンギンのいるBAR

えさをあげることもできちゃう! 東京で唯一ペンギンとお酒を飲めるバー

店名そのまま、本物のペンギンを見ながらお酒が飲めるバー。水族館以外ではなかなかお目にかかれないペンギ…

「ハイジ」のチーズがカジュアルに楽しめるかわいいカフェレストラン

Raclette×Raclette

「ハイジ」のチーズがカジュアルに楽しめるかわいいカフェレストラン

『アルプスの少女ハイジ』に出てきたチーズとして有名な、ラクレットチーズが味わえるカフェレストラン。赤…

安産・子育ての神様として祀られるパワースポット! 

鬼子母神堂

安産・子育ての神様として祀られるパワースポット! 

静かな住宅街のケヤキ並木をぬけたところに、法明寺の鬼子母神堂があります。安産と子育ての神様とされる鬼…

定番調味料から見たこともないような本格中華食材までがずらり

中国食品友誼商店

定番調味料から見たこともないような本格中華食材までがずらり

中国料理に欠かせない調味料や食材が手に入るこちらのお店。お客さんも店員さんも現地出身の人が多く、ここ…

東京都のホテル・旅館

top