麺屋Hulu-lu
2016.5.18更新

店はハワイアン。けれどここはラーメン屋さん!?

麺屋Hulu-lu

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池袋にある、一見するとハワイアンカフェのような店。陽気な南国の雰囲気に惹かれ、店内に足を踏み入れると……、なんとそこはラーメン屋さん! ハワイアンミュージックが流れるトロピカルな雰囲気のなかでいただくのは、鶏スープベースのラーメン。サイドメニューやドリンクでは、南国の味も楽しめます。今までにないラーメン店を堪能しましょう。

店の中も外もハワイアンムード満点

麺屋Hulu-lu

店内のコンセプトはずばり「ハワイ」。店長・古川さんのハワイ好きが高じて、ハワイアンな雰囲気のお店になったのだとか。
護国寺にあった人気ラーメン店で7年の修業を積んだ後、「自分の腕で大好きなラーメンを提供したい」「少しでもハワイの雰囲気に近い場所で働きたい」という、2つの希望を同時に叶える店をつくるため一念発起。2012年に池袋西口に「麺屋Hulu-lu」をオープンしました。店名の由来は、古川さんのチャーミングな愛称「ふるる」からとったそう。
「思いやり・調和・喜び・謙虚・忍耐」という意味が込められた言葉、「ALOHA」をお店の心得とし、いつ訪れても最高のおもてなしで迎えてくれます。

鶏ガラスープのすっきりした味わいと自家製麺がベストマッチ

麺屋Hulu-lu

麺屋Hulu-luはハワイアンムード満載なせいもあり、「ラーメン店」と認識されるまで時間がかかったのだとか。でも、現在は顔なじみのお客さんも増えて、週末には遠方から来る人も増えてきました。
定番メニューは、「醤油SOBA」と「塩SOBA」。透き通った鶏ガラベースのスープにコシのある細麺。美肌効果があるといわれるハワイの水を使用して茹でた自家製麺は、スープとの相性もバッチリ。サッパリ系のスープとは反対に、コッテリとした絶品チャーシューもご堪能あれ。「Hawaiian冷製ロミロミサーモンのバジルSOBA」や「味噌SOBA」など、曜日や季節限定メニューもあり、何度でも通いたくなります。

絶品サイドメニューも味わいたい!

麺屋Hulu-lu

ラーメンと一緒に、サイドメニューもぜひ頼んでみたいところ。「温玉オニオンチャーシュー丼」は、アツアツのご飯の上に、味の染み込んだチャーシューとタマネギを細かく刻んでのせたどんぶり。とろとろの温玉を崩して具やご飯と混ぜ合わせていただきます。これで350円は安すぎる! 
握ったおむすびの上にスパムをのせた「スパムむすび」のほか、デザートの「杏仁豆腐」、南国フルーツ・グァヴァを使った「HAWAIIANグァバジュース」が用意されているのも、南国を愛するHulu-luらしいといえるでしょう。

麺屋Hulu-luの基本情報

住所 東京都豊島区池袋2-60-7
アクセス JR各線、東京メトロ各線、西武線、東武線「池袋」駅西口より徒歩10分
お問い合わせ 03-3983-6455

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