築地場外市場

東京の台所は、生まれ変わってますます元気一杯!

築地場外市場

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場内市場とともに共存共栄してきた「築地場外市場」。場内は移転しますが、場外市場はこれまで通り、都心部の飲食店関係者が買い物を続けられるようにと“築地新市場(仮称)”として生まれ変わります。食のプロはもちろん、一般客も楽しめる施設となる場外市場から、ますます目が離せません!

築地に残り、新たなる歴史を刻む「築地場外市場」

築地場外市場 大正時代から現在まで約80年あまり、銀座や日本橋の食文化を支えてきた築地市場は、まさに東京の台所。場内は豊洲へと移転しますが、築地は電車や自転車、バイクなどで訪れる食のプロが買い出ししやすい立地であることから、場外は築地に残ることが決定。
早朝はプロの買い出し人のための市場に、日中、午後は一般のお買い物の場として、プロの買い出し人だけではなく、一般客にも利用できる施設としてオープン! 築地の新たな歴史がまた始まります。

食の宝庫で食べ歩き!

築地場外市場 フレッシュな食材が集まる食の宝庫「築地場外市場」には、定番の海鮮はもちろん、フライや練りもの、ホルモン煮など美味しいお店がいっぱい! 調理道具や食器、包丁、包材など食に関係する道具など、さまざまなアイテムが充実しているので、最初に総合案内所で無料の地図をもらうとスムーズに買い物が楽しめます。
築地は早朝から開いていますが、遊びに行くならば、プロたちの仕入れの邪魔にならないよう午前9時〜14時頃がいいでしょう。

築地場外市場の基本情報

住所 東京都中央区築地4丁目
アクセス 都営大江戸線「築地市場」駅A1出口より徒歩1分
東京メトロ日比谷線「築地」駅1番、2番出口より徒歩1分
都営浅草線、東京メトロ日比谷線「東銀座」駅5番、6番出口より徒歩5分
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