ザ・ステーキ六本木
2016.5.5更新

ビジネスマンの胃袋とハートをガッツリつかむステーキ専門店

ザ・ステーキ六本木

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「パワーの源は絶対に肉! パワーが出なけばビジネスの実力も発揮できません」などと断言する肉食主義者なら、一度は訪れておきたいスポット。メニューは清々しいまでに“肉”。それもステーキ。とにかく今日は肉じゃなければダメなんだ、というときは迷わずにGO! 一人でじっくりと肉に向き合おうじゃありませんか。

450gのステーキにかぶりつく至福の時間

ザ・ステーキ六本木 店の前に立つだけで、肉汁の香りが鼻をくすぐり心をかき立て、思わずのどが鳴る。鉄板で脂を熱する音に、「早く肉をくれ!」と叫び出したくなってくる。
ステーキ専門店だけに、メニューは実にシンプル。1ポンドか1/2ポンドか、選択肢はたったそれだけ。心を“無”にしてただ肉を食らう、そのためにあるようなメニューだ。サイドメニューはコーンとサラダ、それにお替わりライスのみ。ドリンクもアルコールは2杯までと、どこまでもステーキが主役というのも潔い。

リブロースの旨味がさらに引き立つソースは最高の名脇役

ザ・ステーキ六本木 周囲の特製ソースが鉄板を焦がす音に、ステーキがやってくるまでが待ち遠しい。ついに対面した450gは、想像以上の厚みだが、ナイフを入れるとすんなりと刃が通る柔らかさ。これにはさらに期待が高まるはず。
ミディアムレアのほんのり赤身がさした断面に、胃袋はもう限界。大きめに切り取った熱々をほおばりながら、リブロースの脂のワイルドな旨味を噛み締めると、「おお、ジューシー!」。牛肉本来の旨味を引き出すソースとの相性も抜群だ。夢中で肉をカットしては口に放り込み、ライスで追いかける。こりゃ、たまりません!

ザ・ステーキ六本木の基本情報

住所 東京都港区六本木4-10-11 小室ビル1F
アクセス 東京メトロ日比谷線、都営大江戸線「六本木」駅より徒歩3分
お問い合わせ 03-5413-7945

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