La Mezcaleria JICARA Bar & Grill「ラ・メスカレリア ヒカラ バー&グリル」

メキシコ政府公認! 約200種のメスカルが揃うアジア最大級のバー

La Mezcaleria JICARA Bar & Grill「ラ・メスカレリア ヒカラ バー&グリル」

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「メスカル」というのは、竜舌蘭のシロップから作られる蒸留酒。有名なテキーラも、このメスカルです。世界には100種類以上もの竜舌蘭があり、多くがメキシコを中心に分布しているため、メスカルといえば「メキシコ」の国名が浮かぶほど。いわば、メキシコを代表するお酒なんです! こちらは、日本どころかアジア最大級のメスカルの品揃えを誇るメキシカンバー。しかもコレクションはまだまだ増え続けるというから驚き。

蒸溜所のストーリーを感じるメスカルの世界へようこそ!

La Mezcaleria JICARA Bar & Grill「ラ・メスカレリア ヒカラ バー&グリル」 店名の「メスカレリア」とは、メスカルを飲むことで得られる喜びや安らぎを求めて、人々が集う場所という意味。そして「ヒカラ」とは、儀式のときにメスカルを注ぐ器のことなのだそう。その名の通り、ここにはバラエティー豊かなメスカルがあって、ストレートのほかにもオリジナルカクテル「メスカリータ」や、フルーツと組み合わせたカクテルなどがいろいろ揃っています。
それにしてもメスカルにはなぜそんなに種類が多いのでしょう? それは、たくさんの小さな蒸溜所が、40種類ほどある竜舌蘭のシロップ「アガベ」を独自に組み合わせてつくっているから。つまり、すべてのメスカルには蒸留所ごとのストーリーが詰まっているのです。

豪快なブロック肉のステーキにびっくり!

La Mezcaleria JICARA Bar & Grill「ラ・メスカレリア ヒカラ バー&グリル」 ちなみにここは、日本で初めてのCRM(メキシコ メスカル品質統制委員会)の公認バー。メスカルを最高に楽しむための工夫も本場仕込み。
たとえば、中南米の大統領邸をイメージしたインテリアと用意されているシガー。シガーをくゆらせてくつろげば、大統領気分に浸れるかも?
さらにメスカルとの相性を第一に考えた料理も自慢。特にメキシコ伝統のスタイルで焼き上げる牛ステーキは、その豪快さにビックリするはず。メキシコやペルーのビールも数多く揃っているので、ファーストドリンクに頼んでみるのもいいですね。

La Mezcaleria JICARA Bar & Grill「ラ・メスカレリア ヒカラ バー&グリル」の基本情報

住所 東京都港区六本木7-18-11 DMビルB1F
アクセス 都営大江戸線、東京メトロ日比谷線「六本木」駅2番出口より徒歩1分、または4b番出口より徒歩3分
お問い合わせ 03-5411-8731

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