うまい屋
2016.7.11更新

昭和28年の創業以来、看板を守り続ける老舗たこ焼き屋

うまい屋

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

梅田からもほど近い天五中崎通商店街は、「おいでやす通り」と呼ばれ、レトロさと新しさが混じり合った今注目のスポット。昭和28年の創業以来、ここで地元の人たちから愛され続けてきたたこ焼きの老舗が「うまい屋」です。店の前で焼くたこ焼きの香りに誘われて、今日もお客さんが絶えません。さあ、どんなお店か、覗いてみましょう。

お持ち帰りか店内で食べるか、ソースの「あり」「なし」もチョイスできる

うまい屋 創業当時から掲げている大きなタコの看板の下には、なつかしい屋台のようなものが。ここで10年以上たこ焼きを焼いているのは4代目のご主人です。
熱がよく伝わる銅の金型に、ダシで溶いた粉を流し込み、黄色い天かすや紅しょうが、ぶつ切りのタコを入れて焼き上げます。熱が伝わりやすい反面、火加減が難しく、ご主人はその日の気温や湿度によって微妙に炎を調節します。
その横で立ち働いているのはご主人のお母さん。一人前8個のたこ焼きを注文すると、「ソースはどうしましょう?」と聞かれます。ソースもいいですが、ここは「なし」でいきましょう。出来上がったたこ焼きをのせた「船」を持って、さあ、店内へ。

なつかしい雰囲気に浸りながら、たこ焼きとビールに舌つづみ

うまい屋 店内には天井近くにテレビがあって、壁には手書きのメニュー表。コーヒー牛乳やサイダー、ビールもたこ焼きによく合いますよ。
丸椅子に腰かけて、焼き立てのたこ焼きをほおばります。表面はカリッ!中はトロッとした幸せな食感。カツオベースの出汁が決め手の生地は、そのままでも美味しくいただけます。
ついつい全部食べてしまいました。忘れていましたが、テーブルの上の甘辛いソースをかけると味が変わって二度楽しめるんです。皆さんは、どちらも楽しんでみてくださいね。

うまい屋の基本情報

住所 大阪府大阪市北区浪花町4-21
アクセス 地下鉄堺筋線・谷町線、阪急千里線「天神橋筋六丁目」駅より徒歩2分
お問い合わせ 06-6373-2929

うまい屋周辺のホテル・旅館

アパホテル〈御堂筋本町駅前〉

アパホテル〈御堂筋本町駅前〉

大阪市内

本町駅から徒歩2分の好立地!朝食はボリューム満点の和洋食◎ホテルオリジナルベッドで快適な眠りをお約束♪

アパホテル〈なんば心斎橋〉

アパホテル〈なんば心斎橋〉

大阪市内

地下鉄なんば駅から徒歩約4分と便利♪ユニバーサルスタジオジャパンやも好アクセス!全室無線LAN&Wi-Fi無料接続可能!

アインズ・イン梅田東

アインズ・イン梅田東

大阪市内

《2017年11月OPEN》南森町駅から徒歩5分。無料朝食ブッフェやVOD、シモンズベッドなど設備が整った空間を満喫

アパホテル〈御堂筋本町駅東〉

アパホテル〈御堂筋本町駅東〉

大阪市内

2017年11月7日新築オープン◆大阪初の全室禁煙アパホテル◆ビジネスにも観光にもオススメ◆

周辺の宿一覧へ

うまい屋周辺の観光スポット

お好み焼きの激戦区で愛されながら進化を続ける老舗

双月

お好み焼きの激戦区で愛されながら進化を続ける老舗

全長2.6km。天神橋筋商店街は、数多くの飲食店が軒を連ねる日本一長い商店街。もちろん大阪庶民のソウ…

値打ちに敏感な大阪人もうなる! 個性的な店舗が集まった新大阪の‟大食堂”

新なにわ大食堂

値打ちに敏感な大阪人もうなる! 個性的な店舗が集まった新大阪の‟大食堂”

大阪を中心に、厳選された関西の11店舗が軒を連ねる「新なにわ大食堂」は、2016年3月にオープン。大…

昭和23年創業の老舗。香ばしくて絶品のたれでいただく「みたらし団子」が人気

喜八洲總本舗

昭和23年創業の老舗。香ばしくて絶品のたれでいただく「みたらし団子」が人気

十三に本店がある、大阪では有名な人気和菓子店。昭和23年(1948)の創業以来、「最高の材料を使い、…

色とりどりの熱帯魚に囲まれてカクテルグラスを傾ける癒しの空間

近藤熱帯魚店

色とりどりの熱帯魚に囲まれてカクテルグラスを傾ける癒しの空間

商店街に面したガラスの向こうに見えるのは、ずらりと並んだ水槽とバーカウンター。水槽の幻想的な明かりの…

周辺のスポット記事一覧へ

グルメの他の記事を見る

美味しい魚と地酒、雰囲気抜群の店で過ごす富山の夜

いろり

美味しい魚と地酒、雰囲気抜群の店で過ごす富山の夜

地酒と美味い魚を食べられる店としておすすめなのが「いろり」です。料理は魚を中心に各種居酒屋メニューが…

宮崎のお土産選びに一押しスポット!

えきマチ1丁目 宮崎

宮崎のお土産選びに一押しスポット!

宮崎のお土産として最近人気なのが、特産品のマンゴーの味を手軽に味わえるお菓子、宮崎マンゴーラングドシ…

創業者考案の子どもの賄い食「ねぎたっぷりのお好み焼き」が名物「ねぎ焼」

ねぎ焼やまもと本店

創業者考案の子どもの賄い食「ねぎたっぷりのお好み焼き」が名物「ねぎ焼」

「ねぎ焼」発祥の店、「ねぎ焼やまもと」の創業は昭和40年(1965)頃。当時、創業者はお好み焼き店を…

「ちょいめし」なのに、ご飯もおかずもてんこ盛りの食堂

ちょいめし あさチャン

「ちょいめし」なのに、ご飯もおかずもてんこ盛りの食堂

大阪のかつての電器街で、今はサブカルの聖地になった日本橋(にっぽんばし)に、全国各地から大食漢たちが…

大阪駅・梅田駅・中之島・淀屋橋の他の記事を見る

ハイクオリティーなエンターテインメントを発信

ビルボードライブ大阪

ハイクオリティーなエンターテインメントを発信

世界で活躍する一流のアーティストに出会えるのが「ビルボードライブ大阪」。ここでしか聴くことができない…

お坊さんへのお悩み相談はお酒を飲みながら

大坂 坊主BAR

お坊さんへのお悩み相談はお酒を飲みながら

スタッフとして10名ほど在籍するお坊さんが日替わりでやってくる「大坂 坊主BAR」。仕事や恋愛、お金…

直径30cm、重量は1kg! 巨大お好み焼き「大坂城」をご存じ?

お好み焼「ゆかり曾根崎本店」

直径30cm、重量は1kg! 巨大お好み焼き「大坂城」をご存じ?

大阪グルメの王道といえば、やはりお好み焼きでしょう。そこで創業昭和28年(1953)、行列のできるお…

大阪に来たならここ! 歩くだけで大阪を味わえるにぎやかで楽しい繁華街

御堂筋

大阪に来たならここ! 歩くだけで大阪を味わえるにぎやかで楽しい繁華街

大阪市中部を南北に通る街路。北は大阪駅前から南は南海電気鉄道難波駅前まで、全長は約4kmにも及ぶ。大…

この記事を紹介した人

大江戸 みらい

大江戸 みらい
みなさま、こんにちは。ちょっと保守的な私は、旅行に行くときはとりあえずガイドブック片手に、定番観光地をまわります。
でも一言で定番と言っても、いろんな楽しみ方があると思うんです。温泉地一つ取っても見るべきものは沢山ありますよね?
私の記事はそんな紹介の仕方ができたらいいなと思いながら書いています。拙い文章ではありますが、少しでも参考にしていただけると嬉しいです。

大阪府のホテル・旅館

top