Craft Beer Works kamikaze

最高の状態で味わう、全国のクラフトビール

Craft Beer Works kamikaze

  • 定番

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

全国の小規模な醸造所が生産するクラフトビール。大手のビールにはない多種多様な味わいが特徴です。日本のクラフトビールに対する世界的な評価も高まっていて、国際品評会で受賞しているものも少なくありません。そうした全国のクラフトビールが一度に味わえるお店が、北堀江にある「Craft Beer Works kamikaze」です。高度なサービングシステムを備え、ビールに合う料理も充実。ビール好きには見逃せないスポットです。

23種の樽生ビールをコンディショニングするビールサーバーと、英国伝統のハンドポンプでウマさを引き出す

Craft Beer Works kamikaze

常備しているクラフトビールの数は23種類。さらに毎日、売り切れれば入れ替わります。無ろ過で非加熱処理のものが多いため、管理が難しいクラフトビールですが、店内には巨大なサーバーが完備され、それぞれのビールの一番美味しい状態で提供されます。
さらに、リアルエールを英国の伝統的なバーにあるハンドポンプで提供しています。これは井戸の水を汲み上げるような手動のポンプで、サーブするのは「よなよなリアルエール」。手動なのは炭酸ガスで圧力をかけていないからです。
炭酸の刺激がなく、無ろ過で非加熱のため、仕込みの樽から直接注がれたようなホップとモルトの豊かな風味を堪能できます。エールビール特有の、フルーティーな味わいを楽しんでみてください。

ビールの個性を引き立てる本格的な料理

Craft Beer Works kamikaze

大阪にもクラフトビールの醸造所があり、「箕面ビール」が知られています。こちらのスタウトは、滑らかなのど越しと香ばしい風味が特徴です。
さまざまなクラフトビールを扱うこちらでは、ビールに合う本格的な料理も取り揃えています。元フランス料理人がつくる料理はどれも絶品。
「泉州犬鳴き豚バラ肉の黒胡椒シェリービネガー煮込み」は、黒胡椒とシェリービネガーでじっくり煮込んだ豚バラ肉はとても柔らかく、脂が甘い犬鳴き豚と黒胡椒、シェリービネガーから引き出された複雑で濃厚な旨さは、箕面ビールのスタウトなど、色の濃いビールとの相性が抜群。料理もビールの個性に負けることなく、それぞれが美味しさを引き立て合います。
多彩なビールを、最適なサービングシステムと料理でいただけるこのお店、ビール好きならぜひ足を運んでみてほしいスポットです。

Craft Beer Works kamikazeの基本情報

住所 大阪府大阪市西区北堀江1-22-21
アクセス 市営地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」駅4番出口より徒歩2分
市営地下鉄四つ橋線「四ツ橋」駅4番出口より徒歩5分
お問い合わせ 06-6539-7550

Craft Beer Works kamikaze周辺のホテル・宿

HOTEL CEEDS

HOTEL CEEDS

大阪市内

≪大阪市の中心部で繁華街へアクセス便利≫ 急なお泊まりでも予約OKが嬉しい♪ 気軽に泊まれるアットホームなホテル

ハートンホテル西梅田

ハートンホテル西梅田

大阪市内

大阪駅より徒歩3分、最寄駅多数でアクセス抜群 万能なセキュリティと24時間対応の安心 こだわりの寝具で快眠をサポート

ホテルモントレ ラ・スール大阪

ホテルモントレ ラ・スール大阪

大阪市内

JR京橋駅から徒歩5分。アメリカンアールデコをテーマとした上質で落ち着いた空間。和洋食のブッフェ形式朝食&スパが魅力!

アパホテル〈なんば心斎橋〉

アパホテル〈なんば心斎橋〉

大阪市内

地下鉄なんば駅から徒歩約4分と便利♪ユニバーサルスタジオジャパンやも好アクセス!全室無線LAN&Wi-Fi無料接続可能!

周辺の宿一覧へ

Craft Beer Works kamikaze周辺の観光スポット

文壇の登竜門「直木賞」で有名な大阪生まれの直木三十五の記念館

直木三十五記念館

文壇の登竜門「直木賞」で有名な大阪生まれの直木三十五の記念館

直木三十五は「直木賞」で知られる作家ですが、彼自身についてはあまりよく知られていません。本名は植村宗…

国宝や重要文化財など多数収蔵する、有数の美術館

大阪市立美術館

国宝や重要文化財など多数収蔵する、有数の美術館

大阪、住友家の庭園・本邸を譲り受けて建設された美術館。静かな庭園に囲まれた、昭和初期の装飾も美しい鉄…

最高級和牛の絶品焼肉をリーズナブルに。鶴橋の大型焼肉店

鶴橋焼肉牛一 本店

最高級和牛の絶品焼肉をリーズナブルに。鶴橋の大型焼肉店

大阪で最大の焼肉激戦区、鶴橋でひときわ精彩を放つのが「鶴橋焼肉牛一 本店」です。オーナー自らが神戸牛…

大宴会場から個性的なバーまで、大阪のサブカルを凝縮

味園ビル

大宴会場から個性的なバーまで、大阪のサブカルを凝縮

「味園ビル」は宴会場、、ホテル、個性的なバーが集まるバーフロアなどが入っている商業ビル。外観や大宴会…

周辺のスポット記事一覧へ

top