Craft Beer Works kamikaze

最高の状態で味わう、全国のクラフトビール

Craft Beer Works kamikaze

  • 定番

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

全国の小規模な醸造所が生産するクラフトビール。大手のビールにはない多種多様な味わいが特徴です。日本のクラフトビールに対する世界的な評価も高まっていて、国際品評会で受賞しているものも少なくありません。そうした全国のクラフトビールが一度に味わえるお店が、北堀江にある「Craft Beer Works kamikaze」です。高度なサービングシステムを備え、ビールに合う料理も充実。ビール好きには見逃せないスポットです。

23種の樽生ビールをコンディショニングするビールサーバーと、英国伝統のハンドポンプでウマさを引き出す

Craft Beer Works kamikaze

常備しているクラフトビールの数は23種類。さらに毎日、売り切れれば入れ替わります。無ろ過で非加熱処理のものが多いため、管理が難しいクラフトビールですが、店内には巨大なサーバーが完備され、それぞれのビールの一番美味しい状態で提供されます。
さらに、リアルエールを英国の伝統的なバーにあるハンドポンプで提供しています。これは井戸の水を汲み上げるような手動のポンプで、サーブするのは「よなよなリアルエール」。手動なのは炭酸ガスで圧力をかけていないからです。
炭酸の刺激がなく、無ろ過で非加熱のため、仕込みの樽から直接注がれたようなホップとモルトの豊かな風味を堪能できます。エールビール特有の、フルーティーな味わいを楽しんでみてください。

ビールの個性を引き立てる本格的な料理

Craft Beer Works kamikaze

大阪にもクラフトビールの醸造所があり、「箕面ビール」が知られています。こちらのスタウトは、滑らかなのど越しと香ばしい風味が特徴です。
さまざまなクラフトビールを扱うこちらでは、ビールに合う本格的な料理も取り揃えています。元フランス料理人がつくる料理はどれも絶品。
「泉州犬鳴き豚バラ肉の黒胡椒シェリービネガー煮込み」は、黒胡椒とシェリービネガーでじっくり煮込んだ豚バラ肉はとても柔らかく、脂が甘い犬鳴き豚と黒胡椒、シェリービネガーから引き出された複雑で濃厚な旨さは、箕面ビールのスタウトなど、色の濃いビールとの相性が抜群。料理もビールの個性に負けることなく、それぞれが美味しさを引き立て合います。
多彩なビールを、最適なサービングシステムと料理でいただけるこのお店、ビール好きならぜひ足を運んでみてほしいスポットです。

Craft Beer Works kamikazeの基本情報

住所 大阪府大阪市西区北堀江1-22-21
アクセス 市営地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」駅4番出口より徒歩2分
市営地下鉄四つ橋線「四ツ橋」駅4番出口より徒歩5分
お問い合わせ 06-6539-7550

Craft Beer Works kamikaze周辺のホテル・宿

HOTEL Platinum

HOTEL Platinum

大阪市内

なんば駅より2駅の谷町九丁目から徒歩約3分 全客室バス・トイレが別のセパレートタイプ 足を伸ばしてゆったりバスタイム

ホテル来山南館

ホテル来山南館

大阪市内

動物園前駅・新今宮駅から徒歩3分!!通天閣やあべのハルカスもすぐ近く。観光や買い物・食事にも便利です。

アパホテル<天王寺駅前>

アパホテル<天王寺駅前>

大阪市内

天王寺駅徒歩1分・大阪阿部野橋駅徒歩3分!大阪有数の繁華街へも近く観光にも!ターミナル駅チカ立地がうれしい♪

ホテルプラザオーサカ

ホテルプラザオーサカ

大阪市内

阪急十三駅から徒歩5分の大型シティホテル。全653室の客室に、レストラン7店・スポーツジムなどの設備も充実!

周辺の宿一覧へ

Craft Beer Works kamikaze周辺の観光スポット

大宴会場から個性的なバーまで、大阪のサブカルを凝縮

味園ビル

大宴会場から個性的なバーまで、大阪のサブカルを凝縮

「味園ビル」は宴会場、、ホテル、個性的なバーが集まるバーフロアなどが入っている商業ビル。外観や大宴会…

大阪人の地下好きは、日本を代表する地下街が大阪にあるから

ホワイティうめだ

大阪人の地下好きは、日本を代表する地下街が大阪にあるから

大阪人の多くは地下鉄や阪神電車で梅田へ来ても、しばらくは地上に出ません。地上に駅のあるJR大阪駅や阪…

大阪の中心から見渡す‟日本一”の眺め

あべのハルカス(ハルカス300)

大阪の中心から見渡す‟日本一”の眺め

大阪の中心部にそびえる「あべのハルカス」。2014年に開業した、300mの高さを誇る日本一の超高層ビ…

黄金色に輝くポテトの甘味に誘われ、行列が絶えない店

ポテト専門店「嶋屋本店」

黄金色に輝くポテトの甘味に誘われ、行列が絶えない店

オリジナルのポテト専門店として、全国から多くの人が買い求めにやって来るのが阿倍野筋の三島焼「嶋屋本店…

周辺のスポット記事一覧へ

top