Craft Beer Works kamikaze
2016.7.12更新

最高の状態で味わう、全国のクラフトビール

Craft Beer Works kamikaze

  • 定番

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

全国の小規模な醸造所が生産するクラフトビール。大手のビールにはない多種多様な味わいが特徴です。日本のクラフトビールに対する世界的な評価も高まっていて、国際品評会で受賞しているものも少なくありません。そうした全国のクラフトビールが一度に味わえるお店が、北堀江にある「Craft Beer Works kamikaze」です。高度なサービングシステムを備え、ビールに合う料理も充実。ビール好きには見逃せないスポットです。

23種の樽生ビールをコンディショニングするビールサーバーと、英国伝統のハンドポンプでウマさを引き出す

Craft Beer Works kamikaze

常備しているクラフトビールの数は23種類。さらに毎日、売り切れれば入れ替わります。無ろ過で非加熱処理のものが多いため、管理が難しいクラフトビールですが、店内には巨大なサーバーが完備され、それぞれのビールの一番美味しい状態で提供されます。
さらに、リアルエールを英国の伝統的なバーにあるハンドポンプで提供しています。これは井戸の水を汲み上げるような手動のポンプで、サーブするのは「よなよなリアルエール」。手動なのは炭酸ガスで圧力をかけていないからです。
炭酸の刺激がなく、無ろ過で非加熱のため、仕込みの樽から直接注がれたようなホップとモルトの豊かな風味を堪能できます。エールビール特有の、フルーティーな味わいを楽しんでみてください。

ビールの個性を引き立てる本格的な料理

Craft Beer Works kamikaze

大阪にもクラフトビールの醸造所があり、「箕面ビール」が知られています。こちらのスタウトは、滑らかなのど越しと香ばしい風味が特徴です。
さまざまなクラフトビールを扱うこちらでは、ビールに合う本格的な料理も取り揃えています。元フランス料理人がつくる料理はどれも絶品。
「泉州犬鳴き豚バラ肉の黒胡椒シェリービネガー煮込み」は、黒胡椒とシェリービネガーでじっくり煮込んだ豚バラ肉はとても柔らかく、脂が甘い犬鳴き豚と黒胡椒、シェリービネガーから引き出された複雑で濃厚な旨さは、箕面ビールのスタウトなど、色の濃いビールとの相性が抜群。料理もビールの個性に負けることなく、それぞれが美味しさを引き立て合います。
多彩なビールを、最適なサービングシステムと料理でいただけるこのお店、ビール好きならぜひ足を運んでみてほしいスポットです。

Craft Beer Works kamikazeの基本情報

住所 大阪府大阪市西区北堀江1-22-21
アクセス 市営地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」駅4番出口より徒歩2分
市営地下鉄四つ橋線「四ツ橋」駅4番出口より徒歩5分
お問い合わせ 06-6539-7550

Craft Beer Works kamikaze周辺のホテル・旅館

STAY in the City AMEMURA

STAY in the City AMEMURA

大阪市内

ミックスカルチャーの街“アメ村”に誕生した集いの場所。ホテルの中で外で・・・楽しすぎる宿泊体験を!

クインテッサホテル大阪心斎橋

クインテッサホテル大阪心斎橋

大阪市内

大阪を代表する街「心斎橋」から徒歩5分。こだわりのヘルシー朝食ビュッフェで活力チャージ!客室は機能的&快適な安らぎ空間。

アパホテル〈天王寺駅前〉

アパホテル〈天王寺駅前〉

大阪市内

天王寺駅徒歩1分・大阪阿部野橋駅徒歩3分!大阪有数の繁華街へも近く観光にも!ターミナル駅チカ立地がうれしい♪

大阪新阪急ホテル

大阪新阪急ホテル

大阪市内

阪急「梅田駅」直結・JR「大阪駅」前、空港行きバスターミナルも隣接のロケーション。ビジネスにもプライベートにも最適な客室

周辺の宿一覧へ

Craft Beer Works kamikaze周辺の観光スポット

笑いの本場、大阪「よしもと」の笑いを生で体験!

なんばグランド花月

笑いの本場、大阪「よしもと」の笑いを生で体験!

お笑い芸人といえば、「よしもと」の芸人といえるほど、日本中の笑いの宝庫である吉本興業。その「よしもと…

大坂の陣で采配をふるう威風堂々の真田幸村像を見にいこう

真田山三光神社

大坂の陣で采配をふるう威風堂々の真田幸村像を見にいこう

真田丸は、豊臣方と徳川方が激突した大坂冬の陣で、豊臣方の武将真田幸村が大坂城の南側に築いた出城のこと…

日本料理の確かな技が生み出す、こだわりの鯨料理

どおぞの

日本料理の確かな技が生み出す、こだわりの鯨料理

日本人が古来より食してきた鯨肉。かつて給食で出されていた時期もありましたが、近年は目にする機会も少な…

季節の創作串が年間300種以上! 値段も格安の、情熱派人気串かつ店

創作串かつ「五條家」

季節の創作串が年間300種以上! 値段も格安の、情熱派人気串かつ店

美味しい創作の串かつが食べたい。でも、あまり無駄遣いはしたくない。そんなコスパ志向の方に断然おすすめ…

周辺のスポット記事一覧へ

体験・アミューズメントの他の記事を見る

マニアにはたまらない、鉄道模型がズラリ

原鉄道模型博物館

マニアにはたまらない、鉄道模型がズラリ

世界的に著名な鉄道模型製作・収集家だった故・原信太郎氏。原氏の世界一ともいわれる鉄道模型と、鉄道関係…

いつ訪れても新しさに満ちている、みんなが集うコスモポリス横浜

YCC ヨコハマ創造都市センター

いつ訪れても新しさに満ちている、みんなが集うコスモポリス横浜

1929年に第一銀行横浜支店として建てられた建物は、列柱が印象的な半円形バルコニーをもつ重厚な外観。…

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

カップヌードルミュージアム

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

日本で生まれ、世界の食文化を変えたインスタントラーメン。世界中で食べられているこの食品がいかにして発…

観て、味わって、買って、くつろげる総合エンターテインメント

横浜大世界

観て、味わって、買って、くつろげる総合エンターテインメント

中華街・天長門正面ある「横浜大世界」は、アート・グルメ・くつろぎ・ショッピングのすべてが楽しめる、横…

さいたま・川口・上尾の他の記事を見る

宇宙の世界にワクワク! 大迫力の映像で星空の神秘を体験しよう!

さいたま市宇宙劇場

宇宙の世界にワクワク! 大迫力の映像で星空の神秘を体験しよう!

最近、ゆっくり星空を眺めた記憶はありますか? さいたま市宇宙劇場は、毎日の忙しさを忘れてゆったりとし…

電車がいっぱい! マニアが乱舞する鉄道ワールド

鉄道博物館

電車がいっぱい! マニアが乱舞する鉄道ワールド

「いろんな鉄道車両を間近で見たい!」という子どもや大人たちの夢を叶え、「こんなところが欲しかった」と…

エリア最大級のグルメ&ショッピング空間

コクーンシティ

エリア最大級のグルメ&ショッピング空間

さいたま新都心駅を降りると目の前に広がる「コクーンシティ」。開業1カ月間で来館者数300万人を突破し…

テレビでおなじみの芸人たちに会える埼玉県初のよしもと劇場

大宮ラクーンよしもと劇場

テレビでおなじみの芸人たちに会える埼玉県初のよしもと劇場

埼玉県初のよしもと常設劇場が大宮RAKUUNに登場! 劇場に通い慣れたお笑いが大好きな人たちも、生の…

周辺のホテル・旅館

top