つばさや 伏見店

名古屋名物・手羽先唐揚げのご当地ローカルチェーン

つばさや 伏見店

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

名古屋名物の手羽先唐揚げといえば、その知名度はすでに全国区。東京上陸を果たした有名チェーンもありますが、名古屋でしか出会えないローカルチェーンも存在します。「つばさや」は愛知・岐阜エリアに15店舗を擁するローカルチェーン。看板メニューの手羽先唐揚げはもちろん、オリジナルの味噌鉄板焼きも人気を集めています。

辛さが4種類から選べる手羽先唐揚げはふっくらジューシー!

つばさや 伏見店 つばさやの手羽先唐揚げは、5本で430円(税抜)。特徴は、外はカリッカリ、中はふっくらとジューシーな肉質です。タレは試行錯誤して熟成された「秘伝のタレ」で、スパイシーながらやや甘め。
つばさやでは手羽先の辛さが4段階で選べ、ベーシックはコショウの辛さとタレのバランスが取れた「普通」。甘口は胡椒なしなので子どもでも食べられ、コショウ多めが「辛口」。そして辛いもの好きには、辛口に一味をふりかけた「激辛」がオススメです。
また、上手な手羽先の食べ方をメニューでレクチャーしているのも、旅行者には嬉しい限りです。

野菜たっぷり、低カロリーで女性にも人気

つばさや 伏見店 手羽先唐揚げとともに、つばさやの名物料理が「味噌鉄板焼き」です。少しピリ辛の味噌だれの鉄板焼きで、タマネギ、もやし、ニラといった野菜が山盛りに盛られ、野菜の甘いエキスと甘辛い味噌だれ、鶏ももや豚ホルモンのコクが四角い鍋の中で渾然一体となります。
野菜たっぷりで低カロリー、しかもコラーゲンも豊富とあって、女性にも高い支持を得ているメニューです。値段は鶏ももが680円、DXとんとん鉄板が780円、ミックス鉄板が980円(各税抜)。うどんや玉子などのトッピングもできます。

噛みごたえ満点の名古屋コーチン手羽焼きなど名古屋めし三昧!

つばさや 伏見店 つばさやでは、名古屋めしも豊富に揃います。なかでも注目は、最高級の地鶏を使った名古屋コーチン手羽焼は、1本250円(税抜)。コーチンならではの濃厚な肉質は、しっかりとした噛みごたえがあり、濃厚な味わい。味噌串カツや海老天むす、味噌煮込みうどんなどもあるので、名古屋での食の思い出づくりに不足はありません。
また、シメには、ダシのきいたきしめんがオススメです。なお、3,000円(税別)から提供される宴会メニューには手羽先と鉄板味噌焼きが必ずセットされているので、グループでの利用ならそちらがオトクです。

つばさや 伏見店の基本情報

住所 愛知県名古屋市中区錦2-2-16-16 金春ビル
アクセス 地下鉄東山線・鶴舞線「伏見」駅より徒歩1分
お問い合わせ 052-202-3123

つばさや 伏見店周辺のホテル・旅館

リッチモンドホテル名古屋納屋橋

リッチモンドホテル名古屋納屋橋

名古屋市内

【名古屋駅から至近!好立地のビジネスホテル】広々客室にダブルベッドでほっと癒される空間。Wi-Fi無料・貸出品充実で快適

名古屋リバティホテル

名古屋リバティホテル

名古屋市内

名古屋駅徒歩3分!観光・ビジネスでの利用に◎ 大好評!お茶漬けバイキング付き朝食 シャンプーバー、アメニティコーナー

アパホテル〈名古屋栄〉

アパホテル〈名古屋栄〉

名古屋市内

名古屋駅から地下鉄駅「栄駅」から徒歩5分!ステーキ・ハンバーグ等の魅力のグリル料理◎展望大浴場と露天風呂は無料!!

アパホテル〈名古屋栄北〉

アパホテル〈名古屋栄北〉

名古屋市内

2018年9月4日新築オープン 地下鉄桜通線・名城線久屋大通駅(2番出口)から徒歩2分 繁華街の栄も徒歩圏内

周辺の宿一覧へ

つばさや 伏見店周辺の観光スポット

名古屋みやげの定番、ういろうの老舗

青柳総本家(エスカ直営店)

名古屋みやげの定番、ういろうの老舗

名古屋名物の大定番といえば、“ういろう”でしょう。「青柳総本家」は、名古屋では知らない人がいないほど…

草薙神剣がご祭神。古事記の時代を彷彿とさせる歴史的な神社

熱田神宮

草薙神剣がご祭神。古事記の時代を彷彿とさせる歴史的な神社

第12代景行天皇の代に、その子である日本武尊(やまとたけるのみこと)は、三種の神器のひとつである草薙…

ひと味違う名古屋みやげを求めるならここへ! 何でも揃う名古屋駅のギフトショップ

ギフトステーション名古屋

ひと味違う名古屋みやげを求めるならここへ! 何でも揃う名古屋駅のギフトショップ

名古屋駅のコンコースにはおみやげや弁当などを扱うショップがいくつかありますが、お店によって取扱商品も…

名古屋駅新幹線口から徒歩1分の名古屋めしパラダイス

鶴八 新幹線駅前店

名古屋駅新幹線口から徒歩1分の名古屋めしパラダイス

名古屋駅の新幹線口から徒歩わずか1分と、アクセスに超便利な居酒屋の「鶴八」。ホッと落ち着けるいい意味…

周辺のスポット記事一覧へ

グルメの他の記事を見る

温泉上がりにサクッと一杯! 酒屋が営む地酒立ち飲みバー

酒市場 有馬太閤通り店

温泉上がりにサクッと一杯! 酒屋が営む地酒立ち飲みバー

温泉上がりのほてった喉に流し込む一杯はたまらないですよね! 有馬温泉には、そんな温泉客が続々と吸い込…

新宿にもある!「ゆったりできる」おすすめスポット5選

穴場あり!ホッと一息つける東京都内おすすめスポット~新宿編~

新宿にもある!「ゆったりできる」おすすめスポット5選

新宿といえば、高層ビルが立ち並び、商業施設も多いため、いつも大勢の人で賑わっているイメージですよね。…

新鮮な海鮮をカウンター席でまったりいただく

伊澤

新鮮な海鮮をカウンター席でまったりいただく

岡山と言えば桃に代表されるフルーツが有名ですが、瀬戸内海に面していることから海鮮もいただけます。そん…

迷ったらコレ!新宿駅近くの「おすすめランチ5選」

東京ランチ特集~新宿編~

迷ったらコレ!新宿駅近くの「おすすめランチ5選」

駅の出入り口も東西南北に分かれ、毎日膨大な人々が行き交っている大都会新宿。ここに訪れた人の大半は道に…

名古屋駅・伏見・丸の内の他の記事を見る

超一流のブランドショップが集合。壮大なスケールの眺望も楽しみ

ミッドランドスクエア

超一流のブランドショップが集合。壮大なスケールの眺望も楽しみ

名古屋駅周辺は多くの高層ビルが集中しているエリア。その中で、一番の高さを誇るのが「ミッドランドスクエ…

明治23年創業の老舗「よしだ麺業」が運営する老舗の土産物セレクトショップ

名古屋みやげ処

明治23年創業の老舗「よしだ麺業」が運営する老舗の土産物セレクトショップ

「エスカ」という地下街は、ほかの地下商店街と違い、飲食店も雑貨屋もほとんどのお店が旅行者をターゲット…

JR名古屋駅のホームでちょいと一杯のパラダイス!

かきつばた

JR名古屋駅のホームでちょいと一杯のパラダイス!

名古屋できしめんを食べたいとき、気軽に食べられる穴場的なスポットが、JR名古屋駅構内にあるきしめんの…

建物がねじれながら空に伸びていくイメージ。斬新な建築デザインは一見の価値あり

モード学園 スパイラルタワーズ

建物がねじれながら空に伸びていくイメージ。斬新な建築デザインは一見の価値あり

名古屋駅東側を南北に走る名駅通りと、東西方向の広小路通が交差する笹島交差点の東南角に、信号待ちする人…

この記事を紹介した人

top