住吉屋総本店

創業明治20年の元祖・久寿餅(くずもち)

住吉屋総本店

  • ショッピング

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

川崎大師の近くには、たくさんの久寿餅屋さんがあるのを知っていますか? 実は久寿餅は、このエリアのひそかな名物として、昔から多くの人に愛されている食べ物なんです。そのなかでも、「住吉屋総本店」は“元祖”と名乗れる由緒あるお店。では、そのお味に迫ってみましょう!

丁寧に仕込んだからこそ実現した、モチモチとした食感!

住吉屋総本店 関西発祥のくず餅はその名の通り“葛粉”を使っていますが、関東近辺のくず餅は、小麦粉からグルテンを除いた小麦デンプンを使っているのはご存知でしたか?
こちらの久寿餅も関東方式でつくられていますが、その手法はかなりていねいなもの。1年以上寝かせた小麦デンプンを、何度も水にさらすことで純度の高いデンプンに仕上げ、それから蒸しあげるという手の込みよう。それによって、ほどよいやわらかさとモチモチの弾力が生まれます。この口当たりはもはや快感! ぜひ一度、ご笑味あれ。

切り立ての久寿餅がお店でも楽しめる

住吉屋総本店 川崎の名物、久寿餅はお土産としてもピッタリの一品。お店にまで買いに来たなら、併設された喫茶でホッと一息つきませんか? もちろん、その際のお供は久寿餅でしょう。時間が経ってもおいしく食べられるようにつくられていますが、“切り立て”の味わいは格別!
お餅のもっちりとした舌触りと、濃厚な黒蜜と香ばしいきなこの風味…。思い出しただけでも、また食べたくなるおいしさです。ちなみに、うどんやそばなどの軽食もあるので、久寿餅は食後のデザートとして食べるのもいいかもしれません。

住吉屋総本店の基本情報

住所 神奈川県川崎市川崎区大師本町8-16
アクセス 京急大師線「川崎大師」駅より徒歩6分
京急大師線「東門駅」より徒歩7分
お問い合わせ 044-266-4668

住吉屋総本店周辺のホテル・宿

アパホテル〈蒲田駅西〉

アパホテル〈蒲田駅西〉

東京23区

JR蒲田駅西口から徒歩5分!空港ご利用時の前泊・長期滞在のご利用もサポート◎コインランドリー完備&Wi-Fi全室接続可能

西鉄イン蒲田

西鉄イン蒲田

東京23区

羽田・京急蒲田へ便利な蒲田駅より徒歩3分。清潔感・開放感溢れるデザイナーズホテル♪独立したバスルームと無料朝食が人気!

ホテルマイステイズ蒲田

ホテルマイステイズ蒲田

東京23区

JR蒲田駅より徒歩4分の好アクセス 全室Wi-Fi無料接続完備◎ 充実の館内設備でくつろぎのひとときを

HOTEL RELIEF Premium 羽田空港

HOTEL RELIEF Premium 羽田空港

東京23区

【大鳥居駅から徒歩1分】ビジネス・観光の拠点利用に最適!ホテル⇒空港の無料送迎あり。体に優しい自然派朝食&アメニティ。

周辺の宿一覧へ

住吉屋総本店周辺の観光スポット

圧倒的スケールで魅了する、工場夜景は新たなアートスポットだ

川崎工場夜景

圧倒的スケールで魅了する、工場夜景は新たなアートスポットだ

工場夜景に注目が集まったのは2000年初頭。じわじわとファンを増やし、写真集などもアート書籍として本…

レトロ感満載。昭和初期の駅舎は鉄道ファンでなくても必見!

JR鶴見線・国道駅

レトロ感満載。昭和初期の駅舎は鉄道ファンでなくても必見!

まるで時間がずっと止まっているような不思議な空間。JR鶴見線国道駅は、現在でも1930年の開業以来の…

駅から徒歩5分! 仕事の後や休日は12スクリーンのシネコンへ

チネチッタ

駅から徒歩5分! 仕事の後や休日は12スクリーンのシネコンへ

“映画都市”という意味をもつ「チネチッタ」は、大小12のスクリーンを有するシネマコンプレックス。休日…

社史の蔵書数日本一! ユニークな社史は見るだけで楽しい

神奈川県立川崎図書館

社史の蔵書数日本一! ユニークな社史は見るだけで楽しい

「社史」って知ってますか? 文字どおり、会社の歴史をまとめた書籍のことです。社史編集の担当でもないし…

周辺のスポット記事一覧へ

この記事を紹介した人

top