チョコレートショップ

親子2代にわたるチョコレート職人の65年の歴史と情熱が生み出したこだわりの味

チョコレートショップ

  • 定番

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

商都・博多には明太子や和菓子、料亭等々、長い歴史を持つ老舗の名店が数多くあります。実はチョコレートもしかり。「チョコレートショップ」の創業者は日本人で初めてヨーロッパで長くチョコレートづくりを学んだ名だたるチョコレート職人。現在は創業者のご子息である2代目がその情熱を引き継ぎ、オーナーシェフを務めています。

店内に湧きでる「チョコレートの泉」

チョコレートショップ

チョコレートショップのこだわりを知るには、その歴史を知るのが一番です。一粒のトリュフに感銘を受けた創業者は、海外旅行という概念すらなかった時代に単身渡欧。日本人として初めて10年以上にわたり本格的なチョコレ-トづくりを学び、帰国後は一流ホテル等で活躍。昭和18年(1942)に同店を開きました。ご子息の2代目は、一度は父に反発して家を飛び出したもののやがて同じ食の世界で仕事をしているうちに父の偉大さを痛感します。父を越えるためにスイスでチョコレート職人として修業を積み、やがて認められてオーナーシェフとなりました。
現在は、世界各国でつくられた多種類のチョコレートをブレンドして、代表作「博多の石畳」をはじめ、日本人好みの味と食感にこだわったチョコレートやチョコレート菓子を製造販売しています。
店内は、熱で溶けたチョコレートが泉のように湧き出て流れる「チョコレートの泉」があり、甘い香りでいっぱい。その傍らでは、人気チョコレート菓子の製作実演を見学することもできます。お土産購入はもちろん、九州初の「チョコレートのための空間」をどうぞ楽しみに訪れてください。

チョコレートショップの基本情報

住所 福岡県福岡市博多区綱場町3-17
アクセス 市営地下鉄箱崎線「呉服町」駅2番・6番出口よりより徒歩2分
お問い合わせ 092-281-1826

チョコレートショップ周辺のホテル・宿

アパホテル〈福岡渡辺通駅前〉EXCELLENT

アパホテル〈福岡渡辺通駅前〉EXCELLENT

福岡市・太宰府市・糸島市

福岡市営地下鉄七隈線の渡辺通駅から徒歩3分の好立地。JR博多シティ、天神、中洲、ヤフオクドームへアクセス抜群!

ホテルモントレ ラ・スール福岡

ホテルモントレ ラ・スール福岡

福岡市・太宰府市・糸島市

<地下鉄天神駅から徒歩2分>上品なアンティークと気品あふれる優美な空間で寛ぎのひとときを。福岡名物盛り沢山の朝食が自慢!

ホテルニューガイアイン中洲東

ホテルニューガイアイン中洲東

福岡市・太宰府市・糸島市

男性専用、全客室個室型タイプ。ビジネス+カプセルが合わさった進化系男性専用キャビンホテル!嬉しい露天大浴場風呂付き

ホテルニューガイア上呉服

ホテルニューガイア上呉服

福岡市・太宰府市・糸島市

地下鉄 呉服町駅より徒歩3分!アクセス便利な天神・博多エリア。洗練された落ち着きのあるホテル。観光・ビジネス拠点に最適

周辺の宿一覧へ

チョコレートショップ周辺の観光スポット

博多みやげにぴったりなスウィーツがいろいろ!

博多菓子工房 ニ鶴堂

博多みやげにぴったりなスウィーツがいろいろ!

昭和27年(1952)に博多区中洲で創業した菓子舗。ほどよい甘みの小豆羊かんを、しっとりとやわらかな…

海沿いの散歩やマリンスポーツでリフレッシュできる公園

シーサイドももち海浜公園

海沿いの散歩やマリンスポーツでリフレッシュできる公園

ビジネスなどで福岡にやって来て、博多や天神にしか滞在したことがない人は、福岡と海のイメージが結び付か…

肉のうまみあふれるこだわりのハンバーグを目当てに毎日長蛇の列

極味や 福岡パルコ店

肉のうまみあふれるこだわりのハンバーグを目当てに毎日長蛇の列

地下鉄空港線の天神駅直結で、観光客にも利用しやすい福岡パルコ。本店の地下1階に、毎日長い行列ができる…

ファッションも飲食も。話題の店が集結する天神の流行発信地。

ソラリアプラザ

ファッションも飲食も。話題の店が集結する天神の流行発信地。

西鉄福岡(天神)駅直結、市民の憩いの場となっている警固公園に隣接する、まさに天神のど真ん中に建つ複合…

周辺のスポット記事一覧へ

top