柳橋連合市場
2016.5.24更新

市場ならではの温もりと活気! 博多の台所で買い物三昧

柳橋連合市場

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その土地ならではの食文化や名物を知るには市場がいちばん。博多には、JR博多駅からバスで3亭目というアクセス良好な場所に「柳橋連合市場」があります。100年近い歴史を持つこの市場は、古きよき時代を感じさせる佇まいで、散策そのものも楽しませてくれます。鮮魚や農産物はもちろん、乾物や揚げ物、豆腐など多彩な商店が揃い踏み。地元の料理人たちの御用達なので、鮮度もお墨付きですよ。

鮮魚商数人から始まり、今では博多に欠かせない存在に

柳橋連合市場

歴史をひも解くと、始まりは大正7年頃。市場の東側に流れる那珂川には“柳橋”がかかっていますが、このたもとで鮮魚商たちが魚を売り出したのがルーツとされています。当時は「柳橋廉売市場」と呼ばれていました。
昭和初期に立ち退きの危機があったものの、土地を買い取った鮮魚商が息子の名を冠した「明市場」を開業。これが繁盛して店舗も増え、戦後には組合同士が手を結んで「柳橋連合市場」が誕生したのです。
現在は46店舗(うち会員は37店舗)が店を連ね、市場を盛り上げています。

旬をいち早く取り入れた上質揃い。ワクワクが止まらないお土産選びn

柳橋連合市場

特に鮮魚や野菜、果物は、店の目利きが市場で仕入れてくるので、品質に間違いなし。売り上げのほとんどがホテルや料理屋への納品とあって、信用第一。いいものばかりが揃っているのです。
もちろん地元の主婦も観光客もウェルカム。実際、市場を歩いていると、両手に買い物袋を抱えた観光客も多く、韓国語や中国語も飛び交っています。
人気のお土産は断トツで明太子。最近では、果物が海外からのお客に人気だそう。練り物や揚げ物は、宿泊先のホテルでビールのつまみにするのも一興です。
各店舗で宅配の受付も行っているので、たくさん買っても大丈夫。ほかの商品とまとめて送るサービスはありませんが、ぜひご利用ください。

狙い目はやっぱり午前中。第3木曜日には恒例の売り出しも

柳橋連合市場

店舗によって開店時間は異なりますが、公式には8時から。品数が揃っている午前中がおすすめです。
そして、毎月第3木曜日は恒例の売り出し日。店舗で買い物をしたらもらえる抽選券を持って、抽選会場へどうぞ。金券が当たれば市場内の会員店舗で使えます。毎週土曜日の午後からは、鮮魚店でも売り出しを開催しています。
また、市場内には鮮魚店が営む食堂や、もつ焼き・もつ鍋が楽しめる飲食店も。休憩所が1カ所あるので、市場で買ったものをちょっと味見、なんてことも可能です。
博多の味はもちろん、お店の人と触れ合い、人情も味わって帰ってくださいね。

柳橋連合市場の基本情報

住所 福岡県福岡市中央区春吉1-5-1
アクセス JR各線「博多」駅博多口前バス亭より西鉄バスで6分、「柳橋」下車
お問い合わせ 092-761-5717

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