博多担々麺 とり田 
2016.5.24更新

ファンの熱い支持にこたえ、水炊きの名店がオープンさせた担々麺専門店

博多担々麺 とり田 

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

オフィス街と住宅街に挟まれた閑静な一画に、凛とした佇まい。ガラス張りの表には“唐揚げ専門店”ののれんが掲げてあるが、ここを入ると目の前が「博多担々麺 とり田」の入口だ。実は店頭で名物の唐揚げが販売されており、一度で二度おいしい店なのだ。担々麺は、博多の郷土料理「水炊き」の名店「博多水炊き とり田」のランチメニュー。これがあまりに人気となり、ファン待望の専門店が誕生した。

女性の一人客も多い品のある店内。セントラルキッチンからできたてのおいしさをお届け

博多担々麺 とり田  和モダンなインテリアの店内は、14席のカウンターのみ。確かに、明るく清潔感のある雰囲気は女性一人でも気兼ねなく食事を楽しめそう。
キッチンを覗いてみると、大人一人が入れそうなほど巨大な寸胴鍋が火にかけられている。そう、ここはとり田全店のスープづくりを行う、いわば心臓部で、いつでもできたての美味しさを提供しているのだ。
担々麺は、「特製担々麺」を一番人気に、「辛味なし担々麺」、こんにゃく麺を使用した「ヘルシー担々麺」の3種。母体が水炊き屋なだけに、何といっても鶏が主役のスープに期待が膨らむ。

野菜と鶏肉味噌の存在感を感じながら、麺とスープを味わい尽くす特製担々麺

博多担々麺 とり田  そのスープは、鶏肉と骨すべてから出る旨みを味わってほしいとの想いから、九州産の丸鶏を6時間煮込み、塩だけで味付けたというもの。ひと口飲めば、たちまち鶏の旨みが広がり、その奥行きのある味わいに、もうレンゲが止まらない。
辛さは1.5辛〜10辛まで4段階あるなかで、スタンダードの3辛をチョイス。オリジナルブレンドのラー油とスープのまろやかさが絶妙なバランスで溶け合い、辛さがとんがっていないというか、ほかの素材の味を邪魔しないのである。
もうひとつ好ましいのは、「野菜もたっぷりとってほしい」という思い。白ネギ青ネギ、モヤシなどがこんもりと盛られ、野菜が途切れずに麺に絡んできてくれる。

サブメニューに名物の唐揚げも。ビールのアテに、テイクアウトにもおすすめ

博多担々麺 とり田  さらに、鶏の肉味噌が器の底の方に溜まってくるので、しっかりすくい上げよう。もちろん私は最後の一粒、一滴まで飲み干した。
さて、特に夜はアルコールのお供として人気という唐揚げもおすすめしたい。これも実は「博多水炊きとり田」のランチメニューとして人気だった逸品。出汁ベースのタレで下味を付け、寝かせてから揚げるという唐揚げは、胸肉でもしっとりと柔らかく、胸肉ファンも多いという。そのままでも美味だが、自家製ポン酢と柚子胡椒でさっぱり感をプラスしてもいい。
店頭でも唐揚げのモモ肉やムネ肉、大手羽一本揚げなどを販売中。今日もどこかでサラリーマンが、ビールと一緒に舌鼓を打っているに違いない。

博多担々麺 とり田 の基本情報

住所 福岡県福岡市博多区美野島1-4-1
アクセス JR各線「博多」駅博多口より徒歩13分
お問い合わせ 092-441-0927

博多担々麺 とり田 周辺のホテル・旅館

アパホテル〈福岡渡辺通駅前〉EXCELLENT

アパホテル〈福岡渡辺通駅前〉EXCELLENT

福岡市・太宰府市・糸島市

福岡市営地下鉄七隈線の渡辺通駅から徒歩3分の好立地。JR博多シティ、天神、中洲、ヤフオクドームへアクセス抜群!

ホテルニューガイア天神南

ホテルニューガイア天神南

福岡市・太宰府市・糸島市

交通アクセスが良好で観光レジャーに便利なホテル。忙しいビジネスマンにも嬉しいフロント24時間対応。寛ぎの館内設備も充実。

アパホテル〈博多駅前〉

アパホテル〈博多駅前〉

福岡市・太宰府市・糸島市

博多駅前すぐ、観光やビジネスの拠点に抜群!こだわり食材を使用した絶品料理♪当館オリジナル枕とベッドで安眠を約束◎

BIOS HOTEL HAKATA

BIOS HOTEL HAKATA

福岡市・太宰府市・糸島市

キャナルシティ博多徒歩2分!中洲徒歩5分の好立地!

周辺の宿一覧へ

博多担々麺 とり田 周辺の観光スポット

本場熊本の味を福岡で!口福必至のあか牛丼を食べ尽くす!

あか牛Dining yoka-yoka KITTE博多店

本場熊本の味を福岡で!口福必至のあか牛丼を食べ尽くす!

熊本で大人気のあか牛専門店が、福岡に初出店しました!看板のあか牛丼や旨味が凝縮したあか牛ステーキなど…

熱々ジューシー!博多っ子も大好き「鉄なべ餃子」

鉄なべ 中洲本店

熱々ジューシー!博多っ子も大好き「鉄なべ餃子」

福岡グルメで外せないのが餃子。博多名物の一口餃子が特に有名ですが、やはり「鉄なべ餃子」はチェックして…

JR博多駅1階の商業施設。リニューアルしてますます魅力アップ

マイング

JR博多駅1階の商業施設。リニューアルしてますます魅力アップ

JR博多駅構内にあるマイング。バラエティー豊かなゾーンごとに、お土産にぴったりな特産品、グルメにファ…

大濠公園や福岡城跡に隣接し、2万坪余りの境内には緑がいっぱい

福岡縣護国神社

大濠公園や福岡城跡に隣接し、2万坪余りの境内には緑がいっぱい

国家の安泰と平和を願い建立された神社。大濠公園、福岡城跡の隣り、緑豊かな深緑の森のなかにあります。祭…

周辺のスポット記事一覧へ

散策・モデルコースの他の記事を見る

昔ブルース、今ミュージシャンストリート。横浜の流行発信地

イセザキ・モール

昔ブルース、今ミュージシャンストリート。横浜の流行発信地

伊勢佐木町の1丁目2丁目にあるのがイセザキ・モール。JR関内駅から歩いて1分程度のところに入口があり…

明治の面影を探しながら散歩する文明開化の道

馬車道

明治の面影を探しながら散歩する文明開化の道

横浜市中区にある道路の通称である「馬車道」は、2004年に横浜高速鉄道みなとみらい線が開通し、「馬車…

ハマのアメ横は人気急上昇の注目株

福寺松原商店街

ハマのアメ横は人気急上昇の注目株

相鉄線「天王町」駅で下車。降りてすぐの商店街を抜けて5分ほど歩くと国道16号線。この道を渡ったところ…

日本古来の美を凝縮した、京都よりも京都らしいといわれる日本庭園

三溪園

日本古来の美を凝縮した、京都よりも京都らしいといわれる日本庭園

県庁や市庁があるエリアのすぐそばに、広さ東京ドーム約4個分にもおよぶ一大日本庭園があるのをご存知です…

複合施設・商業施設の他の記事を見る

観て、味わって、買って、くつろげる総合エンターテインメント

横浜大世界

観て、味わって、買って、くつろげる総合エンターテインメント

中華街・天長門正面ある「横浜大世界」は、アート・グルメ・くつろぎ・ショッピングのすべてが楽しめる、横…

いつ訪れても新しさに満ちている、みんなが集うコスモポリス横浜

YCC ヨコハマ創造都市センター

いつ訪れても新しさに満ちている、みんなが集うコスモポリス横浜

1929年に第一銀行横浜支店として建てられた建物は、列柱が印象的な半円形バルコニーをもつ重厚な外観。…

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

崎陽軒本店

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

横浜駅東口駅前、中央郵便局となりにそびえるスタイリッシュなビルが「崎陽軒本店」です。メインダイニング…

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

カップヌードルミュージアム

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

日本で生まれ、世界の食文化を変えたインスタントラーメン。世界中で食べられているこの食品がいかにして発…

公園・名所・史跡などの他の記事を見る

いつ訪れても新しさに満ちている、みんなが集うコスモポリス横浜

YCC ヨコハマ創造都市センター

いつ訪れても新しさに満ちている、みんなが集うコスモポリス横浜

1929年に第一銀行横浜支店として建てられた建物は、列柱が印象的な半円形バルコニーをもつ重厚な外観。…

日本古来の美を凝縮した、京都よりも京都らしいといわれる日本庭園

三溪園

日本古来の美を凝縮した、京都よりも京都らしいといわれる日本庭園

県庁や市庁があるエリアのすぐそばに、広さ東京ドーム約4個分にもおよぶ一大日本庭園があるのをご存知です…

はじまりはココにあり。ホテルニューグランド発祥の味が大集合

コーヒーハウス ザ・カフェ(ホテルニューグランド)

はじまりはココにあり。ホテルニューグランド発祥の味が大集合

関東大震災で崩壊した横浜の衰退に歯止めをかけるべく建設され、ハイカラな文化を発信してきたホテルニュー…

ネコ好きは横浜に集まれ!横浜を愛したネコ好き文豪スポット

大佛次郎記念館

ネコ好きは横浜に集まれ!横浜を愛したネコ好き文豪スポット

横浜で生まれ、横浜を愛し、無類のネコ好きだった文豪・大佛次郎。「鞍馬天狗」や「赤穂浪士」などの小説、…

お台場・汐留・新橋の他の記事を見る

飛行機が真上を通過するアンダージェットの瞬間に大興奮!

羽田クルーズ

飛行機が真上を通過するアンダージェットの瞬間に大興奮!

お台場から出発する、東京湾を海から眺める観光クルーズがあるのをご存知ですか? 羽田空港への定期航路便…

エネルギーシャワーを浴びる世界最大級のライブハウス

Zepp Tokyo

エネルギーシャワーを浴びる世界最大級のライブハウス

超一流からインディーズまで、国内外のアーティストが熱狂的ライブを繰り広げるのはお台場の「Zepp T…

大観覧車でドキドキが止まらない

パレットタウン大観覧車

大観覧車でドキドキが止まらない

国内最大級で「観覧車から見る夜景NO.1」や「日本の展望スポットベスト20」に選ばれた「パレットタウ…

クルマのイロイロ体感型テーマパークで憧れのクルマに試乗体験

MEGA WEB

クルマのイロイロ体感型テーマパークで憧れのクルマに試乗体験

見て、乗って感じるクルマのテーマパーク「MEGA WEB」。ここはテーマごとに分かれた3つの施設で、…

top