博多もつ鍋 やまや 博多店

明太子の名店が太っ腹で提供するボリュームランチ

博多もつ鍋 やまや 博多店

  • 定番

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

飲食店がひしめくJR博多駅筑紫口エリアの高架沿い。ヨドバシカメラの目の前にある「博多もつ鍋やまや 博多店」は、福岡を代表する明太子メーカー「やまや」が手掛けるお店。今や関東・関西を中心に、その他国外にも出店するほど高い支持を受けています。意外にも九州では博多店のみ。やはり地元の味は地元で食べたいというこだわり派にはぜひ足を運んでいただきたいスポットです。まずはランチで明太子三昧といきましょう。

一人でもグループでも、シーンに合わせて使い勝手のいい店内

博多もつ鍋 やまや 博多店

提灯に導かれて入った店内は、木造りの温かな雰囲気。横長のテーブル席をメインに、仕切りのあるテーブル席や、オープンキッチンに面したカウンター、店の奥には掘りごたつ席を設けた小上がりの座敷も。一人でふらりと立ち寄りたいときにも、仲間や家族と一緒でも十分に対応可能です。実際に、サラリーマンから観光客まで、客層も年齢層もかなり幅広いそう。
店のコンセプトが「お客様を元気にする」とあってスタッフの対応も気持ちよく、博多のおもてなしにホッとします。

ランチはやまやの明太子、からし高菜、ご飯をお好きなだけどうぞ

博多もつ鍋 やまや 博多店

食べる前から期待度満点なランチは、九州直送の干物などをメインとする日替わり定食や、「博多郷土料理がめ煮定食」など5種。今回は人気No.1という「鶏の唐揚げ明太風味定食」を実食。やまや特製明太タレを程よくからめたジューシーな唐揚げもご飯も、いかにも元気が出そうなボリューム。いくら食いしん坊女の私でも食べきれない…と思いきや、進む、進む、ご飯がどんどん進むのです。
なぜなら明太子が本当に美味しいから。おかわり自由、しかも高品質の明太子を惜しげもなく提供している太っ腹に、遠慮なく甘えてしまいました。

次は一人もつ鍋ランチや、夜メニューの明太子も楽しみたい

博多もつ鍋 やまや 博多店

隠し味の九州産柚子、福岡の地酒などこだわり素材で作ったタレに漬け込み、通常の3倍以上の168時間をかけて熟成させたという明太子は、漬けあがり後にそのまま博多より直送され、旨みが際立った味。さすがの実力に、他のメニューにも期待がふくらみます。
気になるもつ鍋は、ランチなら一人前からオーダー可能で、国産牛小腸を100%使用したあごだし醤油が堪能できます。これも明太子とからし高菜、ご飯はおかわり自由なのがうれしいところ。夜は九州料理をはじめ、「炙り明太」や「いわし明太」などの名物が揃い踏みです。
昼夜とも、お腹を極限まで空かして行くことをおススメします。

博多もつ鍋 やまや 博多店の基本情報

住所 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
アクセス JR各線「博多」駅筑紫口より徒歩2分
お問い合わせ 092-412-0888

博多もつ鍋 やまや 博多店周辺のホテル・宿

Residence Hotel Hakata 5

Residence Hotel Hakata 5

福岡市・太宰府市・糸島市

2017年4月グランドオープン!全室にキッチン・洗濯機・バルコニー併設。最大6名様まで宿泊可能な広々空間が自慢のホテル。

アパホテル〈福岡渡辺通駅前〉EXCELLENT

アパホテル〈福岡渡辺通駅前〉EXCELLENT

福岡市・太宰府市・糸島市

福岡市営地下鉄七隈線の渡辺通駅から徒歩3分の好立地。JR博多シティ、天神、中洲、ヤフオクドームへアクセス抜群!

ニッセイホテル福岡

ニッセイホテル福岡

福岡市・太宰府市・糸島市

≪赤坂駅から徒歩5分≫天神もすぐの好立地 おしゃれで快適なデザイナーズホテル 広い客室と寛ぎの空間で福岡を満喫☆

コートホテル福岡天神

コートホテル福岡天神

福岡市・太宰府市・糸島市

福岡空港へは地下鉄で1本!ビジネス・観光に快適な立地とアクセス。素敵な旅をサポートするため、豊富なプランをご用意♪

周辺の宿一覧へ

博多もつ鍋 やまや 博多店周辺の観光スポット

博多に伝わる人魚伝説とは? 町名の由来にもなった龍宮寺

龍宮寺

博多に伝わる人魚伝説とは? 町名の由来にもなった龍宮寺

大博通りの奧の堂バス停から博多駅の方へ歩くと、右手に見える龍宮寺。何やらロマンを感じさせる名前ですが…

朝まで営業!博多が生んだ、ちゃんこスープと麺の究極料理

博多めんちゃんこ亭 中洲店

朝まで営業!博多が生んだ、ちゃんこスープと麺の究極料理

さまざまな食材からダシが出て、旨みが凝縮した鍋のシメに食べる麺は本当においしいもの。それを誰もが手軽…

スペシャル感たっぷりの博多湾クルージング

博多湾レストランシップ マリエラ

スペシャル感たっぷりの博多湾クルージング

福岡唯一のレストランシップ、マリエラ。西鉄グランドホテルのシェフがつくる創作フレンチを堪能しながら、…

鶏の旨味がギュッ!と詰まった水炊きは、ぜひ名店で

水たき いろは

鶏の旨味がギュッ!と詰まった水炊きは、ぜひ名店で

福岡グルメの代表格、水炊き。せっかくなら食通が通い詰める名店で味わいましょう。宮崎県高千穂のブランド…

周辺のスポット記事一覧へ

この記事を紹介した人

top