さつまや蛤本舗 本店
2016.5.23更新

浦安名物のはまぐりを焼いて70余年

さつまや蛤本舗 本店

  • ショッピング

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

「貝の町」浦安の味を今に伝える「元祖焼蛤本舗」、それが「さつまや蛤本舗」。本店は駅から4分ほどの場所にあるが、駅から3分の浦安魚市場の中にも、できたてを販売する店がある。創業から70余年。プックリ膨らんだ焼き蛤の身を噛みしめると、口の中にジューシーな旨みがあふれてくる。いまも変わらぬその味は、素朴でどこか懐かしい。

地元のおばちゃんがていねいに串に刺して焼いていく

さつまや蛤本舗 本店 今ではなかなかお目にかかることのない焼き蛤。この店の香ばしい味わいは、秘伝のタレとおばちゃんたちの熟練の手焼き技法によるもので、ほかではちょっと味わえません。
その香りに誘われて店の中をのぞいてみると、光沢のあるぷっくりと身の締まった蛤の剥き身を串に刺し、1本1本くるくると回しながらていねいに焼いている光景が見える。
新鮮な味を優先ということで、焼くのはその日に売る分のみ。提供するのは焼蛤と焼あさりで、それぞれ貝の旨みが存分に楽しめる。このウマさ、お酒を注文せずにはいられない。

人気は焼蛤・焼あさりの詰め合わせ

さつまや蛤本舗 本店 おやつによし、お酒のおつまみによし。それ以外にも、おからを煮るときに焼きあさりをだしの代わりに入れると、なんともいえない香ばしい味になる。また、アツアツの白いご飯に乗せてお茶漬けにしていただくというのも、これまたこたえられません。ウ〜ム、貝のダシ、侮りがたし。
本店では、お客さんとのコミュニケーションを大切に、そんな意外な食べ方もいろいろと教えてくれる。昔も今も、庶民に愛され続ける焼き蛤に焼きあさり、そしてあさりしぐれ。楽しみ方は自由なのだ。お土産としても、ぜひ買って帰りたい。

さつまや蛤本舗 本店の基本情報

住所 千葉県浦安市猫実4-16-24
アクセス 東京メトロ東西線「浦安」駅南口より徒歩4分
お問い合わせ 047-351-2806

さつまや蛤本舗 本店周辺のホテル・旅館

東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾート

東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾート

舞浜・浦安・船橋・幕張

東京ディズニーリゾート(R)・オフィシャルホテル。“おもてなしのディライトフル・ステージ”特別な空間へようこそ!

アパホテル〈TKP東京西葛西〉

アパホテル〈TKP東京西葛西〉

東京23区

東西線で日本橋・大手町など主要駅、日本武道館へも乗り換えなしで、雨の日も濡れずにアクセス♪

ホテルリブマックス葛西駅前

ホテルリブマックス葛西駅前

東京23区

葛西駅まで徒歩3分の新築ビジネスホテル!アクセス良好でビジネスや観光の拠点に最適!シモンズ社製のベッドを全室導入♪

ホテルルミエール西葛西

ホテルルミエール西葛西

東京23区

西葛西駅より徒歩約5分と好立地。大手町や東京ディズニーリゾート(R)にもアクセス良好◎無料の朝食で1日を元気にスタート!

周辺の宿一覧へ

さつまや蛤本舗 本店周辺の観光スポット

知りたいこと、聞きたいこと。無料でここまで学べる

浦安市郷土博物館

知りたいこと、聞きたいこと。無料でここまで学べる

かつて漁師町として栄えた浦安の歴史を保存をするために2001年4月に開館した郷土博物館。「すべてに開…

四季折々、色とりどりの旬のフルーツを使ったスイーツがいっぱい!

フォーシーズンズカフェ

四季折々、色とりどりの旬のフルーツを使ったスイーツがいっぱい!

西葛西の街にある、新鮮なフルーツや野菜を使ったパフェと焼きたてワッフルのお店。中に入ってみるとモダン…

大統領お墨付きの本格インド料理を召し上がれ

スパイスカフェフンザ

大統領お墨付きの本格インド料理を召し上がれ

葛西はインド出身の方が多い街。一説によると、近くを流れる荒川がガンジス川の流れに似ているからなのだと…

心ゆくまでイタリアンフードとワインが楽しめる隠れ家的レストラン

ポルトベネーレ

心ゆくまでイタリアンフードとワインが楽しめる隠れ家的レストラン

1980年代後半に起こった「イタ飯」ブームで、イタリアンレストランの数は急増した。しかし、いまでも人…

周辺のスポット記事一覧へ

ショッピングの他の記事を見る

お土産にはやっぱり定番の味! 「炭酸せんべい」の老舗

湯の里本舗

お土産にはやっぱり定番の味! 「炭酸せんべい」の老舗

有馬温泉のお土産と言えば「炭酸せんべい」。地元には味もパッケージもさまざまな炭酸せんべいが売られてい…

椿油のヘアケア商品やコスメが話題の「かづら清老舗」

かづら清老舗 祇園本店

椿油のヘアケア商品やコスメが話題の「かづら清老舗」

最近ではヘルシーなオイルが次々にブームになっていますが、日本古来から女性の美容に使用されていた椿油も…

新旧の文化が入り交じるディープな札幌

狸小路市場

新旧の文化が入り交じるディープな札幌

飲食店やお土産屋、コンビニなどがずらりと並び、活気に溢れる「狸小路商店街」。大通公園とすすきの繁華街…

京都の伝統と安心を形にした「しゃぼん」のお店

京都しゃぼんや

京都の伝統と安心を形にした「しゃぼん」のお店

体をきれいにするのに欠かせない石鹸ですが、最近では石鹸に使用されている添加物や油の質など原材料を気に…

グルメの他の記事を見る

山代温泉は共同浴場も豪華! 「総湯めぐり」へ行こう

山代温泉 総湯 / 山代温泉 古総湯

山代温泉は共同浴場も豪華! 「総湯めぐり」へ行こう

スケジュールの詰まった旅だけれど、ほんのひととき温泉で羽を伸ばしたい! でも、温泉宿の立ち寄り湯は、…

マニアから初心者までウエルカム!運命のマンガと出会えるマンガサロン

マンガサロン『トリガー』

マニアから初心者までウエルカム!運命のマンガと出会えるマンガサロン

渋谷駅からほど近いビルの4階で開かれている話題のマンガサロン『トリガー』。それは、マンガだけに特化し…

福島土産の定番。県民のふるさとの味

三万石 郡山おみやげ館

福島土産の定番。県民のふるさとの味

誰にだって、幼い頃から慣れ親しんだお菓子というものがあるのではないでしょうか?この三万石のお菓子も、…

女性の美を輝かせてくれる! 中華街の隠れ家的カフェ

楊貴妃Cafe Chinois

女性の美を輝かせてくれる! 中華街の隠れ家的カフェ

グルメスポット・中華街にあって、女性の美と健康をテーマにしたメニューを提供してくれるのがここ。スタイ…

舞浜・浦安・船橋・幕張の他の記事を見る

美味しいビールの試飲がついた工場見学が2名から参加できる!

サッポロビール 千葉工場

美味しいビールの試飲がついた工場見学が2名から参加できる!

船橋市の湾岸地区にある「サッポロビール 千葉工場」は、首都圏にビールや発泡酒を供給する同社の主力工場…

駅を挟んで西武とともに地域を盛り上げる大型百貨店

東武百貨店 船橋店

駅を挟んで西武とともに地域を盛り上げる大型百貨店

JR船橋駅の線路を挟んだ両側には東武と西武、2つの大型百貨店。駅の北に東武、南に西武と、ちょっとやや…

注目のパワースポット! 長い歴史を誇る由緒正しい大神宮

船橋大神宮 意富比神社(おおひじんじゃ)

注目のパワースポット! 長い歴史を誇る由緒正しい大神宮

「船橋大神宮」の名で市民に愛され続けている「意富比神社(おおひじんじゃ)」は、1900年以上の歴史を…

楽しいイベントが開催される日本唯一のボールパーク

ファイターズタウン鎌ケ谷

楽しいイベントが開催される日本唯一のボールパーク

北海道に本拠地をもつ「北海道日本ハムファイターズ」。そのファーム(二軍)本拠地兼練習施設が「ファイタ…

千葉県のホテル・旅館

top