美々卯 本店
2017.2.1更新

今も変わらぬうどんが主役の大阪の味。“うどんすき”発祥がここ

美々卯 本店

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

落ち着いた雰囲気の店内で自家製粉・自家製麺のうどん・そばを味わえる老舗。毎朝2時間かけて引いた出汁と、厳選された山海の具材を使用した名物のうどんすきは絶品!

ひと手間かけた黄金の出汁と自家製粉・自家製麺のそばとうどん

美々卯 本店

本町駅より徒歩5分の場所に位置する“うどんすき”発祥の老舗。和の風情が漂う店内では、オフィス街でありながら、ゆったりとした時間が流れています。
創業以来の伝統の味を守り続けるために調理法は今も変えることはありません。土佐清水産の目近節を毎朝2時間かけ、丁寧に灰汁を取り、黄金色の出汁に仕上げます。そばは契約農家に赴き、直接眼で見て素材を厳選。農家の方々と一緒になって高品質な素材づくりに取り組んでいます。
名物のうどんすきをはじめ、季節の肴とともにそば・うどんを食べ放題で堪能できるにぎわいそばや、関西の夏の風物詩である鱧を使用したお料理も人気。四季折々の素材を生かした自慢の味覚の数々とともに、明日へ伝統をつなげていく「美々卯」。大阪に来たならば、この店のこだわりを堪能してみてはいかがでしょうか。

美々卯 本店の基本情報

住所 大阪府大阪市中央区平野町4-6-18
アクセス 市営地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅 13番出口より徒歩5分
市営地下鉄御堂筋線「本町」駅 2番出口より徒歩5分 
お問い合わせ 06-6231-5770

美々卯 本店周辺のホテル・旅館

ハートンホテル西梅田

ハートンホテル西梅田

大阪市内

大阪駅より徒歩3分、最寄駅多数でアクセス抜群 万能なセキュリティと24時間対応の安心 こだわりの寝具で快眠をサポート

アインズ・イン梅田東

アインズ・イン梅田東

大阪市内

《2017年11月OPEN》南森町駅から徒歩5分。無料朝食ブッフェやVOD、シモンズベッドなど設備が整った空間を満喫

ホテルソビアル大阪ドーム前

ホテルソビアル大阪ドーム前

大阪市内

2016年10月21日OPEN☆大正駅まで徒歩1分!大阪ドームまで700mの好立地。ビジネスはもちろん観光にも♪

アパホテル〈なんば心斎橋〉

アパホテル〈なんば心斎橋〉

大阪市内

地下鉄なんば駅から徒歩約4分と便利♪ユニバーサルスタジオジャパンやも好アクセス!全室無線LAN&Wi-Fi無料接続可能!

周辺の宿一覧へ

美々卯 本店周辺の観光スポット

昭和の時代から歴史を重ねたマイルドな味が自慢のコーヒー店

アラビヤ珈琲店

昭和の時代から歴史を重ねたマイルドな味が自慢のコーヒー店

ここは美味しいコーヒーを求めている人に愛され続けている、歴史漂う老舗コーヒー店。目印は、店頭の古い焙…

大阪を一望し、進化する梅田の姿をリアルタイムにキャッチ

阪急グランドビル(阪急32番街空庭ダイニング)

大阪を一望し、進化する梅田の姿をリアルタイムにキャッチ

阪急グランドビルの上層階は「阪急32番街」として、大阪人に親しまれてきました。現在、27階から31階…

焼肉やキムチの聖地。鶴橋の商店街は庶民のエネルギーに満ちている

鶴橋商店街振興組合

焼肉やキムチの聖地。鶴橋の商店街は庶民のエネルギーに満ちている

JR・近鉄・地下鉄鶴橋駅を降りてすぐ。焼き肉やキムチなどの名店が集まった「鶴橋商店街振興組合」は、実…

「文化・情報」「にぎわい」「居住」の3つの機能を持つ、魅力的な水辺の新しい街

ほたるまち

「文化・情報」「にぎわい」「居住」の3つの機能を持つ、魅力的な水辺の新しい街

「ほたるまち」は平成20年(2008)5月、大阪の福島区に誕生しました。いろんな目的を持った人々が集…

周辺のスポット記事一覧へ

グルメの他の記事を見る

自慢のスイーツ、開放的な空間が魅力のスイーツカフェ

KINOTOYA Cafe 大通公園店

自慢のスイーツ、開放的な空間が魅力のスイーツカフェ

札幌市民の憩いの場であり、四季折々の景色を楽しむことができる大通公園。多くの人や文化が交わる場所にあ…

PAのアミューズメント施設ながら、入場者数はTDRやUSJに次ぐ国内第3位!

刈谷ハイウェイオアシス

PAのアミューズメント施設ながら、入場者数はTDRやUSJに次ぐ国内第3位!

ここは伊勢湾岸自動車道の豊明ICと豊田南ICの間にあるPA(パーキングエリア)。高速走行中の休憩に立…

道内の旬が集まるセレクトショップ

道産食品セレクトショップ きたキッチン

道内の旬が集まるセレクトショップ

北海道には農産加工物から乳製品、海産品までたくさんの食品があり、お土産として注目の商品もたくさんあり…

青森のソウルフード「味噌カレー牛乳ラーメン」を味わう

味の札幌 大西

青森のソウルフード「味噌カレー牛乳ラーメン」を味わう

味噌ラーメンと言えば、北海道というイメージがあります。しかしそこからほど近い青森に、「味噌カレー牛乳…

心斎橋・なんば・四ツ橋の他の記事を見る

お父さんの時代から、いつもここが大阪のトレンド発信地

アメリカ村

お父さんの時代から、いつもここが大阪のトレンド発信地

壁に描かれた鳥人のモニュメント「ピース・オン・アース」や、人型の街路灯がアメリカ村の目印。ここは大阪…

大阪の“粉もん”をつくって、学んで、味わう、道頓堀のミュージアム

道頓堀コナモンミュージアム

大阪の“粉もん”をつくって、学んで、味わう、道頓堀のミュージアム

大阪を代表する食べ物、たこ焼きとお好み焼き。小麦粉を使っていることから、大阪ではどちらも“粉もん”と…

店内の石臼で挽く「十割そば」など評判は海外にまで届く

源氏蕎麦

店内の石臼で挽く「十割そば」など評判は海外にまで届く

創業昭和4年の老舗。大阪のミナミにあるそば専門店です。そばの実は北海道、信州八ヶ岳、福井の丸岡など国…

40種類以上のおでんと特上黒毛和牛の「どて焼き」で、もうお酒が止まらない

よかろ

40種類以上のおでんと特上黒毛和牛の「どて焼き」で、もうお酒が止まらない

大阪のおでんの特徴は、飲んで味わえるすっきりとしたダシ。大阪の“ミナミ”に店を構える「よかろ」のおで…

大阪府のホテル・旅館

top