そば亭 油や / 食楽彩々 そば処 みよ田
2016.5.9更新

長野といえば、そば! 長野駅前で食べられる名物そば店

そば亭 油や / 食楽彩々 そば処 みよ田

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

長野を代表するグルメといえば、信州そば。せっかく長野に来たならば、名物のそばをぜひとも食べていただきたいもの。そこで今回は、長野駅の目の前で食べられる、名物そば店をご紹介します。慣れない市内を歩いて店を探す手間も省けるので、出張のタイミングにもピッタリですよ。

そもそも、長野のそばはなぜおいしい?

長野県で作られるそばは、一般的に「信州そば」と呼ばれています。そばは山間地や冷涼な気候の地域を好むため、昼夜の寒暖差が大きく水はけのいい信州の山地で古くから栽培されていました。
ひとくちに「信州そば」といっても、そばの実の磨き方やつなぎの種類、作り方や時季などによって、味わいが大きく変わってきます。
時間があれば長野の街を散策しながら、そば屋巡りを楽しんでみるのもオススメ。その店ならではの味わいを発見できますよ。

信州の地酒とともにそばを味わう「そば亭 油や」

そば亭 油や / 食楽彩々 そば処 みよ田

長野駅から徒歩約1分、長野市民にも愛される「そば亭 油や」。そば粉八割のそばを信州の冷たい水でしめた、喉越しを感じられる手打ちそばがいただけます。中でも名物「戸隠おろしそば」は、地元の戸隠山に見立てて作られたという、戸隠大根のおろしがたっぷり入った一品。そばと大根おろし、そしてつゆの旨味が存分に味わえます。
ほかにも馬刺しや天ぷら、串焼きなどメニューも豊富なので、ぜひ信州の地酒や信濃ワインと一緒に味わってみてください。個室や小上がりの席もあるので、夜でもゆっくり過ごせますよ。

和モダンな空間でそばを味わう「食楽彩々 そば処 みよ田」

そば亭 油や / 食楽彩々 そば処 みよ田

こだわりのそばはもちろん、野菜や山菜、魚を使った一品料理を楽しめる「食楽彩々 そば処 みよ田」。駅ビルの中にありながら、和モダンな店内でゆっくり美味を味わえます。
長野の豊かな四季が生み出した食材を使った、種類豊かな料理……そして、旬の食材を使った季節限定のメニューも見逃せません。そば単品では満足できないという方には、そばに加えて丼物や汁物なども付いてくる「みよ田定食」、天ぷらそばに信州プレミアム牛の味噌すき焼きなどが付いてくる「信州善光寺御膳」もオススメ!
また、15時~17時の2時間限定で、そば粉を使ったクレープ「そば屋のガレット」をいただくことができます。ちょっとオシャレなそば料理を味わってみてはいかがですか?

そば亭 油や
住所:長野市末広町1355-5 ウェストプラザ長野
アクセス:JR長野駅、しなの鉄道「長野駅」善光寺口より長野駅前交差点渡って目の前
TEL:026-224-2288


食楽彩々 そば処 みよ田
住所:長野県長野市南千歳1-22-6 MIDORI長野3F
アクセス:JR長野駅、しなの鉄道「長野駅」直結
TEL:026-227-9161

そば亭 油や / 食楽彩々 そば処 みよ田の基本情報

住所 長野県長野市末広町1355-5 ウェストプラザ長野
アクセス 長野駅から徒歩1分
お問い合わせ 026-224-2288

そば亭 油や / 食楽彩々 そば処 みよ田周辺のホテル・旅館

相鉄フレッサイン 長野駅善光寺口

相鉄フレッサイン 長野駅善光寺口

長野・戸隠・須坂・峰の原

JR長野駅善光寺口徒歩2分。全室シモンズベッドとロフテーの枕で快眠をご提供。全室Wi-Fi完備、コンビニは建物内に有。

チサングランド長野

チサングランド長野

長野・戸隠・須坂・峰の原

信州長野の食材をふんだんに使用した和食中心・手作り朝食!客室はシングル20㎡余裕の広さ!駅から徒歩5分の好立地。

信州善光寺 薬王院

信州善光寺 薬王院

長野・戸隠・須坂・峰の原

【善光寺設立の際に阿弥陀堂として最初に建てられた伝統ある宿坊】精進料理&鉄鉢料理をご堪能!お朝事体験や写経体験が可能◎

アイランドホテル

アイランドホテル

長野・戸隠・須坂・峰の原

コンビニすぐそば!観光地へも好アクセス 全館Wi-Fi完備で快適なホテルライフを実現 長野の中心部で天然温泉が楽しめます

周辺の宿一覧へ

そば亭 油や / 食楽彩々 そば処 みよ田周辺の観光スポット

JR長野駅のステーションビルで長野の食を満喫できるお店

信州くらうど 立ち飲み発酵バー / 長寿食堂 / ナカジマ会館

JR長野駅のステーションビルで長野の食を満喫できるお店

信州オンリーワンの価値を提供し、よろこびを創るをコンセプトとしたJR長野駅のステーションビル、MID…

上品な美味しさを提供する老舗の和菓子店

風月堂

上品な美味しさを提供する老舗の和菓子店

長野県の名物といえばりんごを思い浮かべる方が多いかもしれませんが、もちろん長野県の名物はそれだけでは…

地元産の果物を使ったジュースでほっと一息

新小路カフェ

地元産の果物を使ったジュースでほっと一息

古風な雰囲気を感じる善光寺の参道から一本脇道に入ると「新小路カフェ」はあります。健康に配慮された和食…

飲み物やお菓子で一息つきながら観光情報もゲットできるカフェ

カフェ+まち案内 えんがわ

飲み物やお菓子で一息つきながら観光情報もゲットできるカフェ

善光寺参りのついでにちょっと周辺を散策。そう考えている方に立ち寄ってもらいたいのが「カフェ+まち案内…

周辺のスポット記事一覧へ

グルメの他の記事を見る

西洋式ホテル発祥の地で伝統の味を楽しむ

横浜かをり 山下町本店

西洋式ホテル発祥の地で伝統の味を楽しむ

居留地七十番地は、横浜開港翌年、日本初の西洋式ホテルが竣工し、洋食や洋菓子、バーといった異国文化の発…

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

崎陽軒本店

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

横浜駅東口駅前、中央郵便局となりにそびえるスタイリッシュなビルが「崎陽軒本店」です。メインダイニング…

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

カップヌードルミュージアム

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

日本で生まれ、世界の食文化を変えたインスタントラーメン。世界中で食べられているこの食品がいかにして発…

誕生から60年。愛され続ける横浜の味をお土産に

ありあけ本館

誕生から60年。愛され続ける横浜の味をお土産に

横浜スタジアムの目と鼻の先、区役所のとなりのタワーマンション1階に、横濱銘菓「ありあけ横濱ハーバー」…

江東・江戸川・葛西の他の記事を見る

ジオラマから運転シミュレーターまで、地下鉄の魅力満載

地下鉄博物館

ジオラマから運転シミュレーターまで、地下鉄の魅力満載

地下鉄の歴史から最新技術まで、「みて・ふれて・動かして」学習できる体験型ミュージアム。戦前に都内を走…

緑と水と人が触れ合うオアシスへ出かけよう

葛西臨海公園/葛西臨海水族園

緑と水と人が触れ合うオアシスへ出かけよう

東京の水辺スポットのひとつ、葛西臨海公園を中心とした臨海エリア。とにかく範囲が広いので、1日時間をと…

木場のフレンチで夢のオリエント急行の旅へ出かけよう

A ta gueule(アタゴール)

木場のフレンチで夢のオリエント急行の旅へ出かけよう

緑豊かな江東区、木場公園の向かいに鮮やかな色のブルートレインの車両。ここは、なんとフレンチレストラン…

大統領お墨付きの本格インド料理を召し上がれ

スパイスカフェフンザ

大統領お墨付きの本格インド料理を召し上がれ

葛西はインド出身の方が多い街。一説によると、近くを流れる荒川がガンジス川の流れに似ているからなのだと…

この記事を紹介した人

大江戸 みらい

大江戸 みらい
みなさま、こんにちは。ちょっと保守的な私は、旅行に行くときはとりあえずガイドブック片手に、定番観光地をまわります。
でも一言で定番と言っても、いろんな楽しみ方があると思うんです。温泉地一つ取っても見るべきものは沢山ありますよね?
私の記事はそんな紹介の仕方ができたらいいなと思いながら書いています。拙い文章ではありますが、少しでも参考にしていただけると嬉しいです。

周辺のホテル・旅館

top