南京町 / 台湾食堂 攤販街

神戸南京町でおいしいごはんと楽しい時間を♪

南京町 / 台湾食堂 攤販街

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横浜中華街、長崎新地中華街とともに日本三大中華街の一つに数えられる神戸の南京町。横浜の中華街に比べると若干コンパクトなイメージですが、それでも約100店舗がひしめく賑やかなスポットです。お店に入ってゆっくりランチもよし!ぶらぶら食べ歩きもよし!ぜひお立ち寄りください♪
写真提供: 一般財団法人神戸国際観光コンベンション協会

世界のチャイナタウンと日本の中華街

南京町 / 台湾食堂 攤販街 世界各国にあるチャイナタウン。みなさんは、これらのチャイナタウンの成り立ちを知っていますか? 海外のほとんどのチャイナタウンは、中国人が自らを差別などから守るために結成したことが成り立ちだと言われています。一方、日本のチャイナタウンは、当初から中国人と日本人のお店が軒を連ねていたことなどから、中国人のためだけの街としてではなく、日本人と中国人の絆を深めていくためという目的も兼ねて作られたと言われています。そして現在、そんな心温まる歴史を持った日本の中華街には海外からの観光客も含めたくさんの人が訪れ、人気スポットの一つとなっているのです。

神戸南京町の成り立ち

南京町 / 台湾食堂 攤販街 遡ること150年以上、明治時代に神戸南京町が誕生したと言われています。当時の清国は日本にとって条約非締結国であったので、中国人は外国人居留地には住めませんでした。そのため外国人居留地に隣接する場所、つまり現在の「南京町」に住み、飲食店や豚肉商などを始めました。また、中華料理店がずらっと並ぶスタイルになったのは、昭和50年代の復興運動がきっかけ。神戸大空襲での被害から裏通りへと変貌してしまった南京町は、見事中華街として復興を果たしたのです。おいしい料理が食べられる中華街というだけでなく、こういった歴史的な背景を味わえるのも魅力的ですね♪

「台湾食堂 攤販街」ジューシー角煮バーガー

南京町 / 台湾食堂 攤販街 そんな南京町でおすすめしたいグルメの一つが、チャイニーズバーガーや角煮バーガーとも言われる“刈包(クワパオ)”。刈包(クワパオ)とは、豚まんのような生地に豚の角煮と高菜を挟んでいるハンバーガーのこと。ちなみに、「パオ」とは中国語で「包む」の意味を表し、台湾の屋台では手軽に食べられているとてもポピュラーな軽食です。
「台湾食堂 攤販街」の角煮バーガーは、ふかふかした食感の生地と高菜の独特な食欲をそそる香り、さらに角煮には甘辛いタレがしっかりしみ込んでいます。それはもう、言うまでもなく絶品です♪

ぜひ神戸にお越しの際は南京町に足を運んで見てはいかがでしょうか。

南京町 / 台湾食堂 攤販街の基本情報

住所 兵庫県神戸市中央区栄町通1-3-17
アクセス 新幹線「新神戸駅」より、地下鉄山手線「県庁前駅」下車、徒歩7分
JR神戸線・阪神電車「元町駅」下車、徒歩5分
「阪急神戸三宮駅」下車、徒歩10分
地下鉄海岸線「旧居留地・大丸前駅」下車、徒歩2分
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