牡蠣&日本酒Bar 百蔵
2017.6.9更新

味に自信の牡蠣に合わせて、日本酒をワイングラスで楽しむ

牡蠣&日本酒Bar 百蔵

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

ワイングラスは、より香りを楽しめるような構造になっていることはよく知られています。香り高い日本酒を、ワイングラスで出すお店も近頃ずいぶん増えてきました。岐阜駅近くにある「牡蠣&日本酒Bar 百蔵」もそのひとつ。牡蠣と日本酒のマリアージュが楽しめるお店をご紹介します。

日本酒のアテにぴったりのメニューが豊富でグラスが進んで困ります!?

牡蠣&日本酒Bar 百蔵

 牡蠣&日本酒Bar 百蔵は、席数10席のこじんまりとしたお店です。でも、バーですから、このぐらいのスペースの方が落ち着いて日本酒を楽しむことができそうです。こちらのオススメは、生牡蠣。産地・生産者が分かっている安心・安全の品揃えだそうで、水道水で洗わす海水のまま提供しているのだとか。そう聞くと、自信のほどがうかがえます。それならば…と、「生牡蠣3種と牡蠣に合う日本酒3種のペアセット」をオーダー。自分の好みの日本酒を選ぶのもいいですが、旅先では偶然の出会いも楽しみのひとつ。セレクトは利き酒師の女性にお任せします。
 牡蠣のメニューは、生牡蠣の他、焼き牡蠣、カキフライ、アヒージョなどもいただけます。特に最近のオススメは、お酒が進むようなバーならではの牡蠣のしゃぶしゃぶなのだそうです。牡蠣は生も美味しいですが、ちょっと火の通ったしゃぶしゃぶなら、さらに旨味も増すはず。これはいただかないわけにはいきません。お酒好きの気分を煽るフードのラインナップに、日本酒が進んで進んで困るお店なのでした。

牡蠣&日本酒Bar 百蔵の基本情報

住所 岐阜県岐阜市美殿町18 太田ビル1F
アクセス JR岐阜駅より徒歩10分/名鉄岐阜駅から811m/車で5分
お問い合わせ 058-263-3282

牡蠣&日本酒Bar 百蔵周辺のホテル・旅館

岐阜ワシントンホテルプラザ

岐阜ワシントンホテルプラザ

岐阜・大垣

名鉄岐阜駅から徒歩3分!車でのアクセスも便利な立地。朝食はメニュー豊富な和洋バイキング!全室Wi-Fi接続可。

ホテルリブマックス岐阜駅前

ホテルリブマックス岐阜駅前

岐阜・大垣

JR岐阜駅から徒歩約5分。全室シモンズベッド完備・全室電子レンジ・Wi-Fi完備!

ダイワロイネットホテル岐阜

ダイワロイネットホテル岐阜

岐阜・大垣

<名古屋や岐阜への出張・観光の拠点に!>さらにコンビニが隣接で便利!

都ホテル 岐阜長良川 (旧 岐阜都ホテル)

都ホテル 岐阜長良川 (旧 岐阜都ホテル)

岐阜・大垣

長良川のほとりに佇むハイグレードホテル 広々とした客室で快適なホテルライフを レストランからフィットネスまで充実の設備

周辺の宿一覧へ

牡蠣&日本酒Bar 百蔵周辺の観光スポット

“難攻不落”と言われた城で360度の壮大な絶景を楽しむ

岐阜城

“難攻不落”と言われた城で360度の壮大な絶景を楽しむ

公益財団法人日本城郭協会が定めた名城100選の1つである岐阜城は、戦国時代には斎藤道三や織田信長の居…

織田信長ゆかりの岐阜城へ、約4分の空中旅行

金華山ロープウェー

織田信長ゆかりの岐阜城へ、約4分の空中旅行

岐阜にきたら、やはり岐阜城は一度目にしておきたいものです。そこで、お城のある金華山山頂までロープウェ…

岐阜が誇る和牛ブランド「飛騨牛」を味わい尽くす

馬喰一代 岐阜神田

岐阜が誇る和牛ブランド「飛騨牛」を味わい尽くす

日本のブランド和牛の一種、飛騨牛は、きめ細やかで柔らかく、芳醇な香りが特徴とされます。中でも最上級と…

名水100選の1つ、長良川で1300年も続く伝統の技

ぎふ長良川鵜飼

名水100選の1つ、長良川で1300年も続く伝統の技

長良川と言えば「鵜飼」というほど有名な古典漁法。この鵜匠が鵜を操り魚を捕らえる漁法は、何と1300年…

周辺のスポット記事一覧へ

散策・モデルコースの他の記事を見る

日本古来の美を凝縮した、京都よりも京都らしいといわれる日本庭園

三溪園

日本古来の美を凝縮した、京都よりも京都らしいといわれる日本庭園

県庁や市庁があるエリアのすぐそばに、広さ東京ドーム約4個分にもおよぶ一大日本庭園があるのをご存知です…

昔ブルース、今ミュージシャンストリート。横浜の流行発信地

イセザキ・モール

昔ブルース、今ミュージシャンストリート。横浜の流行発信地

伊勢佐木町の1丁目2丁目にあるのがイセザキ・モール。JR関内駅から歩いて1分程度のところに入口があり…

ハマのアメ横は人気急上昇の注目株

福寺松原商店街

ハマのアメ横は人気急上昇の注目株

相鉄線「天王町」駅で下車。降りてすぐの商店街を抜けて5分ほど歩くと国道16号線。この道を渡ったところ…

明治の面影を探しながら散歩する文明開化の道

馬車道

明治の面影を探しながら散歩する文明開化の道

横浜市中区にある道路の通称である「馬車道」は、2004年に横浜高速鉄道みなとみらい線が開通し、「馬車…

ショッピングの他の記事を見る

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

崎陽軒本店

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

横浜駅東口駅前、中央郵便局となりにそびえるスタイリッシュなビルが「崎陽軒本店」です。メインダイニング…

誕生から60年。愛され続ける横浜の味をお土産に

ありあけ本館

誕生から60年。愛され続ける横浜の味をお土産に

横浜スタジアムの目と鼻の先、区役所のとなりのタワーマンション1階に、横濱銘菓「ありあけ横濱ハーバー」…

西洋式ホテル発祥の地で伝統の味を楽しむ

横浜かをり 山下町本店

西洋式ホテル発祥の地で伝統の味を楽しむ

居留地七十番地は、横浜開港翌年、日本初の西洋式ホテルが竣工し、洋食や洋菓子、バーといった異国文化の発…

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

カップヌードルミュージアム

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

日本で生まれ、世界の食文化を変えたインスタントラーメン。世界中で食べられているこの食品がいかにして発…

お茶の水・湯島・後楽園の他の記事を見る

アボカド好きは必見! 神保町の片隅にあるアボカド天国

avocafe

アボカド好きは必見! 神保町の片隅にあるアボカド天国

神保町には美味しいご飯が食べられるお店がひしめきあっています。でも、普段からこの街になじみのある人な…

知る人ぞ知る名店。さまざまな味わいと喉ごしが楽しめるクラフトビールハウス

地ビールハウス 蔵くら

知る人ぞ知る名店。さまざまな味わいと喉ごしが楽しめるクラフトビールハウス

仕事の出張でも、プライベートな旅行でも、慣れない土地を歩き回って疲れた夜にはビールをグビッとやり、ほ…

かつて三島由紀夫や川端康成も愛したという、とんかつの名店

かつ吉 水道橋店

かつて三島由紀夫や川端康成も愛したという、とんかつの名店

東京ドームシティ・ミーツポートの向かいにある「かつ吉 水道橋店」が、この地で屋号を掲げてから50年以…

まるでカフェのような店内でクラフトビール&ネパール料理が楽しめる

Himalaya Table Craft Beer & Spice

まるでカフェのような店内でクラフトビール&ネパール料理が楽しめる

日中ばりばり仕事して、ようやくひと息ついた夜。もう、とにもかくにもビールが飲みたいゾ! できれば最近…

top