あさ野

晩酌セットからすっぽん料理まで、これぞ職人の仕事

あさ野

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

北陸の小京都古町には、たたき上げの修業を経た板前さんが作り出す和食が堪能できる名店があります。柳都の歴史は移ろっていけども、その味は変わらずに!

渋谷さん夫妻の暖かいおもてなしにもほっとします

あさ野 四季を通じて看板メニューとなっているのがスッポンのフルコース。生きたスッポンをさばきながら供することで、生き血、レバ刺し、そして鍋と進んでいく構成は、これ以上ないプレミア感で大切な人とのお祝いにぴったり。夏には岩ガキや鮎、冬には鴨や鮟鱇。季節ごとに移ろう旬の味も、新潟の名酒たちの真の味わい方を教えてくれます。高級料理のみならず、お昼の定食は650円ですし、1,800の晩酌コースに、数百円をプラスして料理を数品加えるなど、予算に合わせてできるだけ内容を充実させてもらえる気配りには、感服するばかりです。リーズナブル食事をしたい方も、和食の神髄を味わいたい方も、だれもが満足できるお店。それがあさ野なのです。

あさ野の基本情報

住所 新潟県新潟市中央区営所通り1番町260
アクセス 新潟交通BRT新潟三越前下車徒歩5分、またはJR白山駅下車徒歩15分。
お問い合わせ 025-224-7633

あさ野周辺のホテル・宿

カントリーホテル新潟

カントリーホテル新潟

新潟・月岡・阿賀野川

新潟一の繁華街古町まで徒歩3分 24時間体制のフロントで夜の新潟を満喫 ビジネス・レジャーに絶好のロケーション!

新潟パークホテル

新潟パークホテル

新潟・月岡・阿賀野川

〈新潟駅より徒歩5分圏内!ビジネス・観光に〉最高級マットレスと低反発枕を全室に標準装備☆快適な空間でごゆっくりと

アパホテル〈新潟古町〉

アパホテル〈新潟古町〉

新潟・月岡・阿賀野川

ビジネスに観光にお買い物にアクセス良好便利!人工温泉大浴場・露天風呂完備で疲れを癒せる♪こだわり食材を使用した絶品料理。

新潟京浜ホテル

新潟京浜ホテル

新潟・月岡・阿賀野川

JR新潟駅万代口から徒歩2分。アクセス至便! 全室に無料パソコン完備。高速LAN利用可 朝食は「魚沼コシヒカリ」が自慢

周辺の宿一覧へ

あさ野周辺の観光スポット

手ぶらでOK! その場で買った新鮮魚介とお肉でバーベキュー

にぎわい市場 ピアBandai

手ぶらでOK! その場で買った新鮮魚介とお肉でバーベキュー

新潟駅からのアクセスも良く、大型駐車場も完備している「ピアBandai」は、週末には多くの観光客やフ…

佐渡沖から毎日直送! 新潟で一番行列のできる回転寿司店

廻転寿司 弁慶 新潟ピア万代店

佐渡沖から毎日直送! 新潟で一番行列のできる回転寿司店

名店が並ぶ新潟市内でも行列が絶えない回転寿司として有名なのが「廻転寿司 佐渡 弁慶」。社長自ら毎朝市…

日本夜景100選 Befco(ベフコ)ばかうけ展望室へ!

Befcoばかうけ展望室

日本夜景100選 Befco(ベフコ)ばかうけ展望室へ!

Befcoばかうけ展望室は高さが地上から約125m、日本海側随一の高さの展望室です。さらに新潟市街地…

これぞ昭和レトロの純喫茶、おめかししてムードに浸ってみては?

六曜館

これぞ昭和レトロの純喫茶、おめかししてムードに浸ってみては?

紳士がひとときの憩いを求め、マダムが優雅に会話を交わし、再び街へと溶け込んでいく。時間がゆっくりと流…

周辺のスポット記事一覧へ

この記事を紹介した人

大江戸 みらい

大江戸 みらい
みなさま、こんにちは。ちょっと保守的な私は、旅行に行くときはとりあえずガイドブック片手に、定番観光地をまわります。
でも一言で定番と言っても、いろんな楽しみ方があると思うんです。温泉地一つ取っても見るべきものは沢山ありますよね?
私の記事はそんな紹介の仕方ができたらいいなと思いながら書いています。拙い文章ではありますが、少しでも参考にしていただけると嬉しいです。

top