えびそば 一幻 総本店
2016.6.18更新

札幌新名物! えびの風味を味わえる、人気急上昇のラーメン店

えびそば 一幻 総本店

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

味噌ラーメンが誕生した土地としてお馴染みの札幌。ラーメン激戦区としても知られており新しい文化も次々に生まれています。札幌の新名物として人気高まる注目のラーメンが「えびそば一幻」が生み出した「えびそば」です。まだまだ新しいジャンルのラーメンですが、一度挑戦してみては?

まずはエビのストレートスープ「そのままえびしお」がオススメ!

えびそば 一幻 総本店 木目調で清潔感ある店内は、店員さんの声で活気に溢れています。「えびそば一幻」の特徴は何と言っても、希少な甘エビの頭を贅沢に利用することで生まれるエビの旨み、風味を感じる渾身のスープです。このようにエビを使用したラーメンを食べた経験がある方は少ないのではないでしょうか。
さらにエビの頭をフライパンでじっくりと炒めて完成するえび粉などが盛り込まれ、徹底的にエビの旨みを楽しむことができます。初めて足を運ぶのであればエビのストレートスープを味わえる「そのままえびしお」を食べてみて、2杯目からエビのストレートスープに豚骨スープを加えコクが増す「ほどほど」などを是非お試し下さい!

えびそば 一幻 総本店の基本情報

住所 北海道札幌市中央区南七条西9丁目1024-10
アクセス 地下鉄南北線「すすきの駅」「中島公園」駅から徒歩15分
お問い合わせ 011-513-0098

えびそば 一幻 総本店周辺のホテル・旅館

ベストウェスタン札幌大通公園

ベストウェスタン札幌大通公園

札幌・定山渓

四季折々のイベントが楽しめる大通公園に隣接!ビジネスや観光に便利な立地。シモンズベッドや全室Wi-Fi完備で快適♪

アパホテル〈札幌すすきの駅西〉

アパホテル〈札幌すすきの駅西〉

札幌・定山渓

地下鉄すすきの駅徒歩5分。全室お風呂とトイレが別!

レジデンスホテル ストライプ サッポロ

レジデンスホテル ストライプ サッポロ

札幌・定山渓

JR札幌駅から徒歩約7分!北海道大学裏にある好立地抜群なレジデンス型ホテルです。

アパホテル〈札幌すすきの駅南〉

アパホテル〈札幌すすきの駅南〉

札幌・定山渓

豊水すすきの駅6番出口より徒歩2分!観光・ビジネスに好立地♪すすきの中心街まで徒歩圏内◎

周辺の宿一覧へ

えびそば 一幻 総本店周辺の観光スポット

特製ダレが決め手! 北海道が誇る唐揚げ「ザンギ」の名店

布袋赤レンガテラス店

特製ダレが決め手! 北海道が誇る唐揚げ「ザンギ」の名店

北海道民のソウルフードの1つがザンギ。あまり聞いたことがない方が多いかもしれませんが、北海道では醤油…

大通駅直結!ふらっと気軽に地下街散策

さっぽろ地下街(オーロラタウン・ポールタウン)

大通駅直結!ふらっと気軽に地下街散策

大通駅直結のさっぽろ地下街は、オーロラタウンはテレビ塔、ポールタウンはすすきのまで雨や雪に悩まされる…

買い物も観光も! 札幌の街を一望できる屋上観覧車ノリア

観覧車ノリア

買い物も観光も! 札幌の街を一望できる屋上観覧車ノリア

札幌駅より徒歩約15分の場所にある商業施設ノルベサ。ここでは、数多くのショップや飲食店が入り、子ども…

雨でも楽しめるショッピングセンター「サッポロファクトリー」

サッポロファクトリー

雨でも楽しめるショッピングセンター「サッポロファクトリー」

せっかく札幌に来たのに、天気が悪い。そんなときにおすすめなのが「サッポロファクトリー」。サッポロビー…

周辺のスポット記事一覧へ

散策・モデルコースの他の記事を見る

日本古来の美を凝縮した、京都よりも京都らしいといわれる日本庭園

三溪園

日本古来の美を凝縮した、京都よりも京都らしいといわれる日本庭園

県庁や市庁があるエリアのすぐそばに、広さ東京ドーム約4個分にもおよぶ一大日本庭園があるのをご存知です…

明治の面影を探しながら散歩する文明開化の道

馬車道

明治の面影を探しながら散歩する文明開化の道

横浜市中区にある道路の通称である「馬車道」は、2004年に横浜高速鉄道みなとみらい線が開通し、「馬車…

昔ブルース、今ミュージシャンストリート。横浜の流行発信地

イセザキ・モール

昔ブルース、今ミュージシャンストリート。横浜の流行発信地

伊勢佐木町の1丁目2丁目にあるのがイセザキ・モール。JR関内駅から歩いて1分程度のところに入口があり…

ハマのアメ横は人気急上昇の注目株

福寺松原商店街

ハマのアメ横は人気急上昇の注目株

相鉄線「天王町」駅で下車。降りてすぐの商店街を抜けて5分ほど歩くと国道16号線。この道を渡ったところ…

複合施設・商業施設の他の記事を見る

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

カップヌードルミュージアム

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

日本で生まれ、世界の食文化を変えたインスタントラーメン。世界中で食べられているこの食品がいかにして発…

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

崎陽軒本店

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

横浜駅東口駅前、中央郵便局となりにそびえるスタイリッシュなビルが「崎陽軒本店」です。メインダイニング…

観て、味わって、買って、くつろげる総合エンターテインメント

横浜大世界

観て、味わって、買って、くつろげる総合エンターテインメント

中華街・天長門正面ある「横浜大世界」は、アート・グルメ・くつろぎ・ショッピングのすべてが楽しめる、横…

いつ訪れても新しさに満ちている、みんなが集うコスモポリス横浜

YCC ヨコハマ創造都市センター

いつ訪れても新しさに満ちている、みんなが集うコスモポリス横浜

1929年に第一銀行横浜支店として建てられた建物は、列柱が印象的な半円形バルコニーをもつ重厚な外観。…

体験・アミューズメントなどの他の記事を見る

観て、味わって、買って、くつろげる総合エンターテインメント

横浜大世界

観て、味わって、買って、くつろげる総合エンターテインメント

中華街・天長門正面ある「横浜大世界」は、アート・グルメ・くつろぎ・ショッピングのすべてが楽しめる、横…

マニアにはたまらない、鉄道模型がズラリ

原鉄道模型博物館

マニアにはたまらない、鉄道模型がズラリ

世界的に著名な鉄道模型製作・収集家だった故・原信太郎氏。原氏の世界一ともいわれる鉄道模型と、鉄道関係…

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

カップヌードルミュージアム

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

日本で生まれ、世界の食文化を変えたインスタントラーメン。世界中で食べられているこの食品がいかにして発…

いつ訪れても新しさに満ちている、みんなが集うコスモポリス横浜

YCC ヨコハマ創造都市センター

いつ訪れても新しさに満ちている、みんなが集うコスモポリス横浜

1929年に第一銀行横浜支店として建てられた建物は、列柱が印象的な半円形バルコニーをもつ重厚な外観。…

中伊豆・伊豆長岡・修善寺の他の記事を見る

ロープウェイで7分。そこは雄大な自然を満喫できる別世界

伊豆の国パノラマパーク

ロープウェイで7分。そこは雄大な自然を満喫できる別世界

標高452mの葛城山の山麓から山頂までを結ぶ、全長1800mのロープウェイでの空中散歩。そして、山頂…

伝統ある水族館で、イルカやアシカなどと楽しい時間を

伊豆・三津シーパラダイス

伝統ある水族館で、イルカやアシカなどと楽しい時間を

日本で初めてバンドウイルカの飼育やラッコの飼育などを成功させてきた伊豆・三津シーパラダイス。そんな確…

温泉饅頭のイメージを覆す胡麻饅頭は、強烈なインパクト

源楽

温泉饅頭のイメージを覆す胡麻饅頭は、強烈なインパクト

温泉でいただくおやつといえば「お饅頭」というのは、あまりにベタでしょうか?でも、修善寺に行ったら必ず…

自然と文化をテーマに、バラエティ豊かなスポットを展開

修善寺 虹の郷

自然と文化をテーマに、バラエティ豊かなスポットを展開

 観光地には、子供が喜ぶ場所、大人も楽しめる場所など、行く人を選んでしまうスポットがあります。しかし…

周辺のホテル・旅館

top