五十二萬石如水庵 博多駅前本店
2016.7.12更新

秀吉や明治天皇にも献上。博多の和菓子文化を牽引してきた菓匠

五十二萬石如水庵 博多駅前本店

  • ショッピング

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

もともと神社仏閣の御供物調進所であった「筑紫菓匠 如水庵」。「如水」とは福岡黒田藩藩祖・黒田官兵衛の隠居後の名前。「筑紫もち」や「もなか 黒田五十二萬石」など、博多土産として知られるロングセラーのほか、日持ちのする焼き菓子が揃います。いちご大福、ぶどう大福など、季節感あふれる生菓子も豊富です。

雅な和菓子を食べながら、福岡黒田藩の歴史に想いを馳せる

五十二萬石如水庵 博多駅前本店 如水庵は、農業を営むかたわら、お菓子づくりをはじめたのが最初といわれています。太閤秀吉にお菓子を献上したとされ、黒田長政時代には、米糖の御用をつかさどっていたそう。明治天皇に献上した菓子の木型も残っており、それらの木型は福岡市博物館に寄贈されています。
看板商品は「筑紫もち」(写真)。粘りがあって歯切れのよい餅で、口にほおばるたびに良質な大豆を使った黄な粉の香ばしさが広がります。
黒田官兵衛への深い尊敬の念から、平成元年(1989)に屋号を「如水庵」とした歴史を持つ同店。黒田家の家紋「藤巴(ふじどもえ)」の紋が入った「もなか黒田五十二萬石」、黒田節で有名な母里太兵衛の名槍日本号に由来して名付けられた「どら焼き~日本号~」など、如水公にちなんだお菓子が揃います。
さわやかな甘みと酸味で人気の「ぶどう大福」、生まれてまもない小さな桃の実を使った「こもも大福」のほか、熟したミディトマトを自家製白あんと柔らかい餅で包んだ「トマト大福」など、ユニークな生菓子も好評です。

五十二萬石如水庵 博多駅前本店の基本情報

住所 福岡県福岡市博多区博多駅前 2-19-29
アクセス JR各線「博多」駅より徒歩4分
市営地下鉄空港線「博多」駅P4出入り口正面
お問い合わせ 092-475-0052

五十二萬石如水庵 博多駅前本店周辺のホテル・旅館

ダイワロイネットホテル博多祇園

ダイワロイネットホテル博多祇園

福岡市・太宰府市・糸島市

地下鉄空港線祇園駅から徒歩40秒、JR博多駅から徒歩7分と好立地ホテル、キャナルシティ博多、中州もアクセス良好。

アパホテル〈福岡渡辺通駅前〉EXCELLENT

アパホテル〈福岡渡辺通駅前〉EXCELLENT

福岡市・太宰府市・糸島市

福岡市営地下鉄七隈線の渡辺通駅から徒歩3分の好立地。JR博多シティ、天神、中洲、ヤフオクドームへアクセス抜群!

アパホテル<福岡天神西>

アパホテル<福岡天神西>

福岡市・太宰府市・糸島市

福岡市地下鉄空港線「赤坂駅」4番出口から徒歩4分

アークホテルロイヤル福岡天神

アークホテルロイヤル福岡天神

福岡市・太宰府市・糸島市

地下鉄天神駅より徒歩5分!全客室・ロビーでWi-Fi無料接続可能。朝食は充実した約30種の和洋食バイキングをご提供。

周辺の宿一覧へ

五十二萬石如水庵 博多駅前本店周辺の観光スポット

にぎわう天神の中心地にありながら厳かな空気感が漂う神聖な地

警固神社・警固公園

にぎわう天神の中心地にありながら厳かな空気感が漂う神聖な地

九州最大の繁華街といわれる「天神」。大型商業施設やファッションビルが建ち並び、地元の人や観光客でいつ…

「お櫛田さん」の愛称で知られる博多っ子の守り神

櫛田神社

「お櫛田さん」の愛称で知られる博多っ子の守り神

博多祗園山笠のクライマックスに登場することで知られる、博多の総鎮守「櫛田神社」。博多の夜には必ず訪れ…

愛らしい動物と花々に心和む、緑茂る都会のオアシス

福岡市動植物園

愛らしい動物と花々に心和む、緑茂る都会のオアシス

空港や港、繁華街などの都市部から海、山、川といった豊かな自然までが近く、移動のストレスが少ないコンパ…

九州一の繁華街でファッションビルやショップをクルーズ

天神西通り

九州一の繁華街でファッションビルやショップをクルーズ

天神の西側、大名、今泉とハイセンスなショップが並ぶ街を南北につなぐ通りです。デパートや全国展開のファ…

周辺のスポット記事一覧へ

複合施設・商業施設の他の記事を見る

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

崎陽軒本店

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

横浜駅東口駅前、中央郵便局となりにそびえるスタイリッシュなビルが「崎陽軒本店」です。メインダイニング…

観て、味わって、買って、くつろげる総合エンターテインメント

横浜大世界

観て、味わって、買って、くつろげる総合エンターテインメント

中華街・天長門正面ある「横浜大世界」は、アート・グルメ・くつろぎ・ショッピングのすべてが楽しめる、横…

いつ訪れても新しさに満ちている、みんなが集うコスモポリス横浜

YCC ヨコハマ創造都市センター

いつ訪れても新しさに満ちている、みんなが集うコスモポリス横浜

1929年に第一銀行横浜支店として建てられた建物は、列柱が印象的な半円形バルコニーをもつ重厚な外観。…

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

カップヌードルミュージアム

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

日本で生まれ、世界の食文化を変えたインスタントラーメン。世界中で食べられているこの食品がいかにして発…

グルメの他の記事を見る

西洋式ホテル発祥の地で伝統の味を楽しむ

横浜かをり 山下町本店

西洋式ホテル発祥の地で伝統の味を楽しむ

居留地七十番地は、横浜開港翌年、日本初の西洋式ホテルが竣工し、洋食や洋菓子、バーといった異国文化の発…

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

崎陽軒本店

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

横浜駅東口駅前、中央郵便局となりにそびえるスタイリッシュなビルが「崎陽軒本店」です。メインダイニング…

誕生から60年。愛され続ける横浜の味をお土産に

ありあけ本館

誕生から60年。愛され続ける横浜の味をお土産に

横浜スタジアムの目と鼻の先、区役所のとなりのタワーマンション1階に、横濱銘菓「ありあけ横濱ハーバー」…

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

カップヌードルミュージアム

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

日本で生まれ、世界の食文化を変えたインスタントラーメン。世界中で食べられているこの食品がいかにして発…

大阪市内の他の記事を見る

有名メーカーのブランド品がうれしい価格で手に入る

三井アウトレットパーク大阪鶴見

有名メーカーのブランド品がうれしい価格で手に入る

スポーツとアウトドアファッション、関連用品で人気の有名ブランドのメーカー直営店などが揃う「三井アウト…

真っ黒なご当地醤油ラーメンに海外からもファンが押し寄せてくる

金久右衛門(きんぐえもん)本店

真っ黒なご当地醤油ラーメンに海外からもファンが押し寄せてくる

オリジナルの醤油を使った大阪ブラックという、黒いご当地ラーメンが評判。「金久右衛門本店」は、平日の営…

乗馬にゴルフ、バーベキュー。きれいな花や自然に囲まれてめいっぱい遊びつくそう!

花博記念公園鶴見緑地

乗馬にゴルフ、バーベキュー。きれいな花や自然に囲まれてめいっぱい遊びつくそう!

大阪を代表する緑地のひとつ。120ヘクタールを超える広大な緑の空間に、乗馬、ゴルフ、キャンプなどアウ…

ナニワの風を感じよう! 大阪中心部でクルーズを楽しめるスポット3選

大阪水上クルーズ体験スポット

ナニワの風を感じよう! 大阪中心部でクルーズを楽しめるスポット3選

古くから水の都といわれるなにわの街。大阪市内中心部を楽しめる水上クルーズは大阪の名所を地上とはまた違…

この記事を紹介した人

大江戸 みらい

大江戸 みらい
みなさま、こんにちは。ちょっと保守的な私は、旅行に行くときはとりあえずガイドブック片手に、定番観光地をまわります。
でも一言で定番と言っても、いろんな楽しみ方があると思うんです。温泉地一つ取っても見るべきものは沢山ありますよね?
私の記事はそんな紹介の仕方ができたらいいなと思いながら書いています。拙い文章ではありますが、少しでも参考にしていただけると嬉しいです。

周辺のホテル・旅館

top