叶 匠壽庵 草津店

滋賀県大津市に本社・寿長生の郷(すないのさと)を構える和菓子店。

叶 匠壽庵 草津店

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「より美味しい小豆を炊き上げたい」という強い想いから開発された、店内で職人が土鍋で炊き上げる「土鍋あん」。なかでも「土鍋あん 生あも」は、全国でも草津店でしか味わえない、必食の限定菓子です!

餡炊きへのこだわりは、創業時から変わりません

叶 匠壽庵 草津店

店内で炊き上げた土鍋あんを使って、さまざまなメニューを提供している『叶 匠壽庵 草津店』。炊き上げられたばかりのあんこは絶品です。「土鍋あん」は、土鍋の特性を活かして炊き上げているので、ふっくら柔らかく口に含んだときに芳醇な風味が広がります。この絶品あんこに、なめらかな求肥餅を包んだ草津店限定の『土鍋あん 生あも』は是非とも味わいたい、お土産にもピッタリの一品です。

叶 匠壽庵 草津店の基本情報

住所 滋賀県草津市渋川1-1-60
アクセス JR東海道本線 草津駅東口 徒歩2分
お問い合わせ 077-563-5030

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