島川あめ店
2016.6.19更新

本当にいいものを届ける! 創業350年の老舗

島川あめ店

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創業350年。昔ながらの製法で、麦芽水飴やさくら飴を作る飴屋さんです。富山の水とこだわりの材料で作る飴は、体によい優しい甘さ。県外でも人気が高く、観光の際にわざわざ立ち寄る人も。添加物を使わず天然素材にこだわっているので、子どもや女性へのお土産にぴったりです。

天然素材×昔ながらの製法で作る体に優しい飴

島川あめ店

一般的な砂糖を使った飴ではなく、澱粉と麦芽を使って作る昔ながらの飴を製造・販売するお店です。二日以上かけて作られる飴は、優しい自然な甘み。とろとろの水飴と、さらに煮詰めて作る桜飴とに分かれています。どの飴も不要な添加物は一切使っていません。水飴は澱粉と麦芽のみ。さくら飴はそこに黒糖や抹茶、生姜、紫蘇などを追加して味つけしています。
富山らしく体によいもの、天然のものを意識した飴は県外でも人気が高く、日本橋高島屋の「グルメのための味百選」に毎年選ばれるほどです。富山県のお土産として、密かに人気が高い逸品。店内には他にもマカロンなども並び、富山県産スイーツの発信地となっています。

島川あめ店の基本情報

住所 富山県富山市古鍛冶町6-7
アクセス 富山地鉄「西町駅」より徒歩3分
お問い合わせ 076-425-5104

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