coron赤レンガテラス店

オール北海道で、道産小麦100%使用のパンを発信!

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北海道は日本でも数少ない小麦の産地。札幌に来たのであれば、オール道産の素材のパンも是非味わっておきたいところ! 赤レンガテラスでふらっと立ち寄ったのは、素材からこだわりをみせる「coron」というパン屋さんです。

北海道の大地が生み出す地産地消のパンの味覚とは?

coron赤レンガテラス店 「coron」は本店、赤れんがテラス店の2つの店舗で展開されており、札幌駅からも近くアクセスが良好なのが、新しい観光名所としても知られる赤れんがテラスの店舗です。「道内の食材や生産者を応援したい」という想いで作られる、北海道産小麦100%使用のパンが特徴で、小麦の旨みを引き出す低温長時間発酵により、焼き上がったパンからは奥深い味わいを感じることができます。幅広い種類を取り揃えており、ワインによくあう大人のパンを選ぶこともできますよ。どれにしようか迷ったら、自家製カスタードクリームが入った「山中牛乳クリームパン」、道産とうきびの甘みがたまらない「道産とうきびのリュステック」などがオススメです。

coron赤レンガテラス店の基本情報

住所 北海道札幌市中央区北2条西4丁目1 赤レンガテラス
アクセス 地下鉄南北線・東豊線・JR線「さっぽろ(札幌)」 下車、徒歩8分
地下鉄南北線・東西線・東豊線「大通」 下車
、徒歩9分
お問い合わせ 011-211-8811

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