ずんだ茶寮 シェイクエクスプレス店
2016.5.6更新

名物ずんだ餅からスイーツまで楽しめる和カフェ

ずんだ茶寮 シェイクエクスプレス店

  • 芸術・文化施設

周辺のホテル・宿へ

南東北地域で古くから食されている菓子「ずんだ餅」とオリジナルのずんだ餡を使ったスイーツなどが味わえるカフェ。銘菓「萩の月」でおなじみの菓匠三全がプロデュースしています。

ここだけの味は素材へのこだわりから

ずんだ茶寮 シェイクエクスプレス店

一夏のうちほんの数日しか収穫できない若い枝豆を新鮮なうちにすりつぶし、砂糖とあわせて餡にし、餅にからめたものが「ずんだ餅」です。大豆を育てる土壌から厳選し、さまざまな種類の中から専門の職人が配合したものを使用しています。どら焼きなどに使われるこし餡や煮豆である、富貴豆の原料となる青えんどうは北海道上富良野の指定農家産。シンプルだからこそ素材のこだわりが味にでます。美味しくて体にやさしいので世代を問わず楽しめますね。

絶対に食べておきたい定番のずんだ餅

ずんだ茶寮 シェイクエクスプレス店

若葉のような緑色あざやかな餡に、なめらかな餅をからめて食べる「ずんだ餅」。やはり食べておきたい定番です。お土産にもありますが、ご当地仙台で食べれば情緒を感じられますよ。カップ入りの「ずんだ餅ぷち」は、味が同じでも餅が一口サイズなので食べやすくなっています。洋風スイーツに見えておしゃれだし、常温保存できるので、長時間持ち歩く際のお土産におすすめですよ。「ずんだまんじゅう」は、ほどよい甘さの餡がふわっとしたまんじゅうの皮で包まれ、ずんだの新しい風味が感じられます。美しく炊き上がった「富貴豆」はお茶うけにぴったり。「富貴どら焼き」は餡の色合いも楽しめる杜の都仙台らしさにあふれています。

ちょっと変わったずんだスイーツもあるカフェ

ずんだ茶寮 シェイクエクスプレス店

オリジナルのずんだ餡を使ったスイーツも楽しめます。食べてみてまず驚くのは、ずんだ餡との親和性のよさです。バニラアイスと一緒に提供されるのが「ずんだロールセット」。フィリングの部分からはバランスよくクリームと合わさった、ずんだの存在がはっきりと。餡が存分に堪能できるのが「ずんだ最中アイス」。餅ではなくアイスと一緒になることで思いのほかさっぱりとした食感になりました。「ずんだシェイク」は、枝豆の感触とほんのりとした甘みが一つになっています。今までにない新しい和スイーツを一度はいただいてみたいですね。

ずんだ茶寮 シェイクエクスプレス店の基本情報

住所 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅3F
アクセス JR仙台駅西口 徒歩1分
お問い合わせ 022-715-1081

ずんだ茶寮 シェイクエクスプレス店周辺のホテル・旅館

ホテルグリーンパシフィック

ホテルグリーンパシフィック

仙台・作並・秋保

JR仙台駅より徒歩4分・西口高速バス乗場から徒歩1分【駅近】好立地!全館Wi-Fi完備&設備・アメニティ・サービスも充実

ホテルグリーンマーク

ホテルグリーンマーク

仙台・作並・秋保

JR仙台駅から徒歩約5分!観光・出張に便利。栄養満点の朝食バイキングが自慢♪全室Wi-Fi・有線LAN無料接続可能。

アパヴィラホテル〈仙台駅五橋〉

アパヴィラホテル〈仙台駅五橋〉

仙台・作並・秋保

仙台駅より徒歩約8分・コンビニ併設。大浴場&露天風呂あり♪東北最大610室!全室Wi-Fi完備と豊富なアメニティ

ホテルグリーンセレク

ホテルグリーンセレク

仙台・作並・秋保

広瀬通駅徒歩2分・仙台駅徒歩8分の好立地。朝食は種類豊富な和洋バイキング。全室Wi-Fi・有線LAN接続無料!

周辺の宿一覧へ

ずんだ茶寮 シェイクエクスプレス店周辺の観光スポット

老舗お茶店で絶品抹茶ソフトを食べよう

お茶の井ケ田・喜久水庵

老舗お茶店で絶品抹茶ソフトを食べよう

仙台初売りで有名なお茶の井ケ田・喜久水庵は、大正9年創業の伝統と歴史ある仙台の老舗お茶屋さんです。お…

国分町付近で牛たんのおみやげ&レストラン

伊達の牛たん本舗

国分町付近で牛たんのおみやげ&レストラン

仙台の繁華街、国分町からほど近いところにある「伊達の牛たん本舗」は、手軽で身近に牛たんを楽しむことが…

東北のお酒を飲んで、東北を応援しよう

東北ろっけん応援酒Bar むっしゅ

東北のお酒を飲んで、東北を応援しよう

アーケード商店街を国分町方面へ進み、コンビニ・ホテルの隣から地下に降りたところに、東北6県のグルメを…

おいしい仙台あおば餃子の名店

一番五郎

おいしい仙台あおば餃子の名店

一番町アーケードの南町通方面壱弐参横丁の隣にある一番五郎は、昼は味噌ラーメン、夜は餃子専門居酒屋とし…

周辺のスポット記事一覧へ

複合施設・商業施設の他の記事を見る

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

崎陽軒本店

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

横浜駅東口駅前、中央郵便局となりにそびえるスタイリッシュなビルが「崎陽軒本店」です。メインダイニング…

観て、味わって、買って、くつろげる総合エンターテインメント

横浜大世界

観て、味わって、買って、くつろげる総合エンターテインメント

中華街・天長門正面ある「横浜大世界」は、アート・グルメ・くつろぎ・ショッピングのすべてが楽しめる、横…

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

カップヌードルミュージアム

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

日本で生まれ、世界の食文化を変えたインスタントラーメン。世界中で食べられているこの食品がいかにして発…

いつ訪れても新しさに満ちている、みんなが集うコスモポリス横浜

YCC ヨコハマ創造都市センター

いつ訪れても新しさに満ちている、みんなが集うコスモポリス横浜

1929年に第一銀行横浜支店として建てられた建物は、列柱が印象的な半円形バルコニーをもつ重厚な外観。…

福岡市・太宰府市・糸島市の他の記事を見る

全国で5カ所目、九州では初登場のアンパンマンやその仲間と出会って遊べる施設

福岡アンパンマンこどもミュージアム in モール

全国で5カ所目、九州では初登場のアンパンマンやその仲間と出会って遊べる施設

子どもたちに大人気のアンパンマンに会える、参加・体験型ミュージアム。ガラス屋根で覆われた開放的な屋内…

眼下に広がる市街地を眺めながら、動物との触れ合いやバーベキューを楽しもう

もーもーらんど油山牧場

眼下に広がる市街地を眺めながら、動物との触れ合いやバーベキューを楽しもう

福岡市街地から車で約30分、油山の中腹にあるのがこの牧場。ヤギやポニーなど動物との触れ合いを楽しめる…

花々が咲き誇り、大人もほのぼの和める昔ながらの遊園地

かしいかえん シルバニアガーデン

花々が咲き誇り、大人もほのぼの和める昔ながらの遊園地

福岡にあまり縁がない人には耳慣れない言葉かもしれませんが、「かしいかえん」は漢字で「香椎花園」と書き…

国登録有形文化財でもある博多唯一の酒蔵

博多百年蔵

国登録有形文化財でもある博多唯一の酒蔵

博多に残る唯一の“現役の酒蔵”として、今なお昔ながらの酒造りを続ける「博多百年蔵」。昔の趣を残す白壁…

周辺のホテル・旅館

top