卯屋(うさぎや) /  松本からあげセンター

長野県の県民フード”山賊焼き”を名店でガッツリいただこう!

卯屋(うさぎや) / 松本からあげセンター

  • グルメ

周辺のホテル・宿へ

松本の山賊焼きは、鶏のもも肉をにんにくが効いたタレに漬け込み、片栗粉や小麦粉をまぶして油で揚げたもの。県民のソウルフードとも呼ばれています。松本駅から徒歩2分にある「卯屋」の山賊焼きは、ぶつ切りのキャベツの上にドカンと盛られた熱々の鶏肉にお好みでソースをかけていただきます。駅ビルMIDORI松本4Fの「松本からあげセンター」は飲み放題付の宴会コースもあり、駅ビルの新名所と大人気です。

郷土料理山賊焼きのうまさの秘密は?

山賊焼きは松本・塩尻などのご当地B級グルメで、唐揚げでも竜田揚げでもない、あの丸ごと揚げたボリュームが人気の秘密。見た目よく、食べやすく考えられたさばき方。揚げ方もしっかり二度揚げカラっとカリっと、けれども中はジューシーで食欲をそそります! 一口かじれば熱々ニンニク醤油の香りと肉汁が口に広がります。付け合わせは信州高原野菜代表のキャベツに決まりです!

ラーメンファンも多い、地元産にこだわった名店「卯屋(うさぎや)」

卯屋(うさぎや) /  松本からあげセンター のみくい処「卯屋」さんでは昼間ラーメンを食べにくる常連さんも多く、煮干と鶏ガラでとったこだわりのスープが人気です。秘伝のタレに漬けた鶏肉の山賊焼きも間違いなくお酒がすすむ一品です。赤みが美味しい信州馬刺しや、肉厚で脂もちょうどいい信州サーモン、珍味盛合せなど、郷土料理がリーズナブルにいただけるお店として人気です。南信州の入野谷のゼロ磁場天然水を使用した「気の里ビール」や、毎週変わるおすすめ地酒「卯屋の隠し酒」も試してみたいですね。

からあげのTOP! これぞ松本の山賊焼きをガッツリいただこう

卯屋(うさぎや) /  松本からあげセンター 松本駅ビルMIDORIの4Fにある「松本からあげセンター」。日本唐揚協会主催のからあげグランプリで2年連続金賞を受賞した本格派。秘伝のタレには信州リンゴと愛情がたっぷり。ジュワーと音が聞こえてきそうな揚げたてを、生ビール片手にいただこう! 無料で食べれらる甘酢味のガリもやしにも箸が止まらない。ボリューミーなメニューも多く、定食のモヤシ増しやラーメン付き、カレー付きなどもあります。店外にはテイクアウトのコーナーもあるので、お土産もたっぷりどうぞ。

卯屋
住所:長野県松本市中央1-2-12
アクセス:中央本線 松本駅 徒歩3分
TEL:0263-36-2544


からあげセンター
住所:長野県松本市深志1-1-1
アクセス:JR松本駅から徒歩1分
TEL:0263-87-2229

卯屋(うさぎや) / 松本からあげセンターの基本情報

住所 長野県松本市中央1-2-12 高島ビル1F
アクセス 中央本線 松本駅 徒歩3分
お問い合わせ 0263-36-2544

卯屋(うさぎや) / 松本からあげセンター周辺のホテル・宿

ホテル松本ヒルズ

ホテル松本ヒルズ

松本・浅間温泉・塩尻

JR松本駅東口から徒歩7分の好立地! サータ社のマットレスを採用!快適な睡眠を 嬉しい!充実の無料サービス♪

旅館松風

旅館松風

松本・浅間温泉・塩尻

松本駅から徒歩10分のリーズナブルな和風旅館。広々とした共用浴室は家族で貸切もOK!全室にて無線LAN無料接続可能。

伊東園ホテル浅間の湯

伊東園ホテル浅間の湯

松本・浅間温泉・塩尻

北アルプスの尾根を眺めながら寛げる展望大浴場が自慢の宿です。

ホテルトレンド松本

ホテルトレンド松本

松本・浅間温泉・塩尻

松本駅徒歩5分!松本城徒歩10分! 多くの観光名所に近い絶好のロケーション 朝食・駐車場無料♪全室Wi-Fi完備

周辺の宿一覧へ

卯屋(うさぎや) / 松本からあげセンター周辺の観光スポット

松本にゆかりの芸術家の作品を数多く展示する開かれた美術館

松本市美術館

松本にゆかりの芸術家の作品を数多く展示する開かれた美術館

草間彌生さんをはじめとする、多くの有名芸術家たちの作品が展示されています。2002年、比較的新しく開…

お土産にも最適! せんべいにメッセージをこめて

手焼きせんべい 雷神堂 松本ナワテ通り店

お土産にも最適! せんべいにメッセージをこめて

「雷神堂」は、さまざまなおせんべいがお土産用に並んでいるだけでなく、食べ歩きのホットスナックとして販…

蔵造りが建ち並ぶレトロな雰囲気の中町商店街

中町商店街

蔵造りが建ち並ぶレトロな雰囲気の中町商店街

白と黒の土蔵作りの家が今なお数多く残り、昔ながらの街並みが広がる中町商店街。レトロな雰囲気の中で民芸…

夜遅くまで営業! 異空間でいただく創作和食

レスト井say

夜遅くまで営業! 異空間でいただく創作和食

音楽の都、松本の芸術施設として名高い松本市民芸術館内にあるレストラン「井say」。化学調味料を使わず…

周辺のスポット記事一覧へ

top